1月17日，洋河董事長楊廷棟接受《財(cái)經(jīng)國家周刊》記者采訪時(shí)承認(rèn)，“市場(chǎng)上已經(jīng)有說法，洋河是第二個(gè)秦池，看上去有點(diǎn)像，都是廣告做得很大。”
楊廷棟告訴記者，洋河股份確實(shí)有部分外購基酒，但這是勾兌的需要，這是洋河的特點(diǎn)決定的。
一位洋河內(nèi)部人士說，外購基酒的比例不高，不會(huì)起到?jīng)Q定作用。但當(dāng)記者詢問具體的比例時(shí)，他以商業(yè)機(jī)密為由婉拒透露。
白酒業(yè)內(nèi)，茅臺(tái)的基酒產(chǎn)能是1萬多噸，五糧液的一級(jí)基酒產(chǎn)量為2萬噸左右，這些都是公開的秘密。
在洋河，基酒數(shù)量和外購基酒的數(shù)量是個(gè)保密數(shù)字。記者此前采訪多位走訪過洋河的機(jī)構(gòu)分析師，均表示不清楚洋河的具體基酒產(chǎn)量。
在記者采訪洋河時(shí)，董事長楊廷棟表示，洋河是整個(gè)白酒行業(yè)當(dāng)年基酒產(chǎn)量先突破一萬噸的企業(yè)之一，在行業(yè)不景氣、發(fā)展最困難的時(shí)候也沒有壓縮生產(chǎn)，當(dāng)然，公司基酒生產(chǎn)能力也在不斷擴(kuò)大，技改項(xiàng)目在上市之前已經(jīng)投資。
記者了解到，洋河股份上市募集資金項(xiàng)目完成后，公司總共可增加3萬噸左右的基酒產(chǎn)能。
但外界依然存疑，如果按照每年銷售量60%的增長，目前洋河的基酒已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足企業(yè)營銷擴(kuò)張的需要。
同時(shí)，按照傳統(tǒng)濃香型白酒的工藝，釀制好酒是靠“千年酒窖萬年糟”，對(duì)于新投產(chǎn)的酒窖，沒有幾年的微生物積淀，好酒的比例很低。
洋河的一位內(nèi)部人士說，洋河有自己的窖泥“老熟”技術(shù)和專門的窖泥生產(chǎn)車間。可以在短時(shí)間內(nèi)，獲得較高比例的良好基酒。
營銷至上
上述酒業(yè)分析師認(rèn)為，茅臺(tái)和五糧液的成功是憑借資源的稀缺性，洋河的成功靠的是營銷創(chuàng)新。
他指出，洋河采用了啤酒模式的現(xiàn)場(chǎng)營銷，在酒店、飯店直接面對(duì)消費(fèi)者。同時(shí)洋河對(duì)現(xiàn)場(chǎng)營銷人員的促銷返點(diǎn)較高，促銷力度很大，這在以往白酒行業(yè)是沒有的。
傳統(tǒng)的白酒營銷，基于“好酒不怕巷子深”，通過經(jīng)銷商分級(jí)代理銷售，“不會(huì)直接面對(duì)消費(fèi)者。”
盡管洋河也是通過經(jīng)銷商渠道銷售，但經(jīng)銷商的作用只是現(xiàn)金流和物流兩個(gè)功能。據(jù)悉，洋河產(chǎn)品每到一地，公司都會(huì)派出專門人員幫助經(jīng)銷商進(jìn)行市場(chǎng)營銷，包括占據(jù)當(dāng)?shù)氐母邫n酒店，在酒店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)促銷等等。
“洋河甚至和酒店簽訂排他協(xié)議，增加其他白酒的進(jìn)入門檻。”上述分析師表示，洋河的這種創(chuàng)新營銷，已經(jīng)開始讓一些一線白酒感到很大的壓力。
而同樣跟隨洋河采用深度營銷的古井貢酒[75.20 0.39%](000596.SZ)，2010年預(yù)計(jì)業(yè)績同比增長100%。
記者在洋河股份了解到，目前省外市場(chǎng)回籠資金超過1億元的已經(jīng)有13個(gè)省市，比原先計(jì)劃增加了10個(gè)省市。銷售收入超1億元的省市在2009年只有4個(gè)，為江蘇、上海、湖南、山東。而2010年新增加的省市中包括了遼寧、北京和天津等地。
“這表明我們的產(chǎn)品不僅僅適合江南地區(qū)，各地都有需求。”楊廷棟說。
楊廷棟對(duì)記者表示，洋河不擔(dān)心基酒問題，也不擔(dān)心能不能持續(xù)增長，洋河最大的風(fēng)險(xiǎn)在于，從戰(zhàn)略層面上創(chuàng)新不足，對(duì)未來的風(fēng)險(xiǎn)把握不到位。
洋河股份對(duì)外宣稱，2011年將實(shí)現(xiàn)兩個(gè)轉(zhuǎn)變，一是高檔白酒比例上升，二是省外增長超過100%。
據(jù)此，申銀萬國分析師童馴預(yù)測(cè)洋河二級(jí)市場(chǎng)未來能沖高到350元/股，湘財(cái)證券分析師趙軍則看到330元。
國泰君安食品飲料研究員胡春霞告訴《財(cái)經(jīng)國家周刊》記者，2011年洋河依舊會(huì)保持高成長，但在深度營銷被后來者模仿后，效果會(huì)逐漸降低，很難保持目前的高速增長。
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