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品牌觀察網(wǎng)訊：近日，河北省工商局公布了今年第三季度河北省流通環(huán)節(jié)速凍食品抽樣檢驗結(jié)果，結(jié)果顯示，三全菜肉餛飩質(zhì)量不合格。
據(jù)了解，三全菜肉餛飩的不合格項目為過氧化值。過氧化值超標表明食品的理化指標不符合相應的食品質(zhì)量標準。產(chǎn)品由鄭州三全食品股份有限公司標稱生產(chǎn)。
據(jù)悉，本次抽檢的速凍食品由河北省工商局委托省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院檢測，抽檢的速凍食品涉及品種較多，一些大家熟悉的品牌也在不合格產(chǎn)品之中。
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