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品牌觀察網(wǎng)訊：60年老字號榮華餅家有限公司的臘鴨髀被發(fā)現(xiàn)藏蒼蠅幼蟲尸，中文大學(xué)一名研究女助理（26歲）去年購買了該公司的獨(dú)立包裝真空臘鴨髀，回家把其中一只放于飯上烹煮，吃下兩口，赫見臘鴨髀上有20多條蒼蠅幼蟲尸體，狀甚惡心；再查看有關(guān)包裝袋，發(fā)現(xiàn)仍殘留不少幼蟲尸。榮華最終遭食物環(huán)境衛(wèi)生署檢控，昨日被裁定一項(xiàng)「食物性質(zhì)與購買人要求不符」罪成，被判罰款1,500元。
中大研究助理港鐵店買3髀
榮華臘鴨髀發(fā)現(xiàn)「加料蒼蠅幼蟲」案昨于九龍城法院開審，案發(fā)時(shí)于中文大學(xué)任職研究助理的事主譚善圓憶述，去年11月14日，她在九龍?zhí)粮坭F站榮華店鋪內(nèi)，以45元購買了3只臘鴨髀，并留意仍未過食用期，回家后置于臺上。翌日早上，她取出其中一只臘鴨髀，未見其正面有異樣，于是開封把它放于電飯煲內(nèi)，與生米一起烹煮。
當(dāng)食物煮熟，譚吃下兩口后，欲反轉(zhuǎn)背面繼續(xù)食，豈料發(fā)現(xiàn)髀上有約20條蟲，最短的約有7毫米長，蟲已沒有蠕動。她感到惡心，立刻把臘鴨髀連飯置于一個(gè)膠袋內(nèi)，再棄于屋外。傍晚時(shí)分，譚與家人談及事件，不滿大公司真空包裝食品也出現(xiàn)問題，遂決定從垃圾桶內(nèi)拾回仍殘留幼蟲尸體的臘鴨髀及真空包裝袋用作證據(jù)，惟棄于屋外的食物殘?jiān)驯磺謇�。她�?天后致電食環(huán)署投訴，后證實(shí)臘鴨髀上共有35條約長5毫米至20毫米、名為Calliphoridae的蒼蠅幼蟲。
譚在庭外表示，自己很喜愛吃臘鴨髀，以前曾光顧榮華購買其他食品，當(dāng)天碰巧看見臘鴨髀買2送1，便買來嘗試。她在事發(fā)后并沒有求診，亦沒感任何不適，坦言日后會繼續(xù)食臘鴨髀，惟不會再買榮華產(chǎn)品。她認(rèn)為今次事件可能是榮華在質(zhì)量監(jiān)管或人為程序上失當(dāng)造成，希望公司能有所警惕，但不會為了幾十元而向榮華民事索償。
代表被告公司的辯方律師質(zhì)疑事主沒有依據(jù)臘鴨髀包裝上「請存于雪柜內(nèi)」的提示，但事主即時(shí)反駁，稱在購買時(shí)臘鴨髀也不是置于雪柜內(nèi)出售，堅(jiān)稱自己所言非虛。法官裁決認(rèn)為事主誠實(shí)可靠，但顧及被告公司經(jīng)營多年仍屬初犯，相信屬單一事件，故予以輕判罰款。
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