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品牌觀察網(wǎng)訊：浙江省工商行政管理局近日通報(bào)10批次不合格果凍產(chǎn)品，主要存在霉菌含量超標(biāo)、可溶性固形物含量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)、超限量使用食品添加劑和標(biāo)簽等問題。
據(jù)了解，可溶性固形物是指果汁中能溶于水的糖、酸、維生素、礦物質(zhì)等，是反映果凍產(chǎn)品中主要營養(yǎng)物質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo)。監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)5批次產(chǎn)品該項(xiàng)指標(biāo)不合格，涉及標(biāo)稱福建泉州市祥和食品有限公司生產(chǎn)的“雅思嘉” 果凍爽鮮果吸吸凍、標(biāo)稱義烏市喜文龍食品廠生產(chǎn)的“喜云龍” 香蕉可吸凍和趣多多蘋果味果味果凍、標(biāo)稱義烏市鑫娃食品廠生產(chǎn)的新娃香橙味果凍、標(biāo)稱潮安縣庵埠鎮(zhèn)壯康食品廠生產(chǎn)的“佳飲” 吸吸凍果味凍。
監(jiān)測(cè)中還發(fā)現(xiàn)，溫州好又多百貨有限公司銷售的標(biāo)稱上海華元食品有限公司生產(chǎn)的“如果”牌迷你果凍，檢出霉菌含量超標(biāo)。據(jù)悉，消費(fèi)者食用菌落總數(shù)、酵母菌、霉菌超標(biāo)嚴(yán)重的產(chǎn)品后，很容易患痢疾等腸道疾病，并出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀。
抽樣檢驗(yàn)不合格食品名單
樣品名稱標(biāo)稱商標(biāo)規(guī)格等級(jí)生產(chǎn)日期或批號(hào)標(biāo)稱生產(chǎn)單位受檢企業(yè)檢驗(yàn)結(jié)果不符合項(xiàng)目品種備注
果凍爽鮮果吸吸凍雅思嘉散裝稱重20100401福建泉州市祥和食品有限公司寧波 沈宜昌不合格可溶性固形物果凍
香蕉可吸凍喜云龍160mL/支，果味果凍20100308義烏市喜文龍食品廠寧波 沈宜昌不合格苯甲酸、可溶性固形物、食品標(biāo)簽、糖精鈉果凍
新娃香橙味果凍新娃散裝稱重，果味型果凍20100301義烏市鑫娃食品廠寧波 沈宜昌不合格可溶性固形物果凍
趣多多蘋果味果味果凍喜云龍散裝稱重20100320義烏市喜文龍食品廠寧波 倪玲飛不合格苯甲酸、可溶性固形物、糖精鈉、甜蜜素果凍
吸吸凍果味凍佳飲110mL/袋20100328潮安縣庵埠鎮(zhèn)壯康食品廠寧波 倪玲飛不合格可溶性固形物、甜蜜素果凍
味覺食尚(果肉型果凍)匯發(fā)散裝稱重20100119福建省晉江市青陽維多利食品有限公司麗水市廣盛食品商行不合格食品標(biāo)簽果凍
香芋味布丁果凍維多利散裝稱重，果味型果凍20100102福建省維多利食品有限公司麗水市廣盛食品商行不合格食品標(biāo)簽果凍
鮮果派可吸果凍爽WDL散裝稱重20100125福建晉江市維多利食品有限公司麗水市廣盛食品商行不合格食品標(biāo)簽果凍
果の爽(草莓味果凍)HUIFA散裝稱重，果味果凍20100202福建省晉江市青陽維多利食品有限公司麗水市廣盛食品商行不合格食品標(biāo)簽果凍
迷你果凍如果250g/包20100130上海華元食品有限公司溫州好又多百貨有限公司不合格霉菌果凍
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