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據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，8月16日~22日，監(jiān)測的19種蔬菜價(jià)格中，菠菜、萵筍、大白菜、西紅柿和芹菜的價(jià)格環(huán)比漲幅較大。按照我國蔬菜季節(jié)性波動規(guī)律來看，預(yù)計(jì)后市蔬菜價(jià)格仍將保持上行趨勢，但上行空間有限；9月上旬后，將進(jìn)入季節(jié)性下行區(qū)間。
“紅莧菜昨天3.5元一斤，今天4元一斤了。我們進(jìn)貨價(jià)漲了，沒辦法。”8月22日，在北京市六里屯某市場經(jīng)營菜店的袁輝一邊幫客戶稱重，一邊給客戶報(bào)價(jià)。而在某線上買菜平臺，一份300克的紅莧菜標(biāo)價(jià)4.98元，算下來一斤要8元多。
近日，記者走訪北京市多家菜市場發(fā)現(xiàn)，百姓餐桌上常見的蔬菜仍在漲價(jià)。對此，有關(guān)專家指出，近期蔬菜價(jià)格上漲系高溫、降雨偏多等多種因素共同作用的結(jié)果，9月上旬或回歸預(yù)期。
大多數(shù)綠葉菜仍維持在高位價(jià)格
袁輝告訴記者，近兩個(gè)月來，蔬菜價(jià)格持續(xù)走高。“附近居民來買菜，天天都說‘價(jià)格漲得離譜’，其實(shí)我們也沒辦法。”袁輝解釋，菜店銷售的蔬菜來自云南、廣東、山東等地，但近期各地高溫和大雨交替出現(xiàn)，導(dǎo)致蔬菜生長受到影響，供應(yīng)量減少，批發(fā)價(jià)格自然上漲。“常在本店批發(fā)蔬菜的飯店也頂不住，黃瓜價(jià)格漲得厲害，一盤涼拌黃瓜成本都得10元左右。”袁輝說。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，8月16日~22日，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為130.82點(diǎn)，比上周上升3.14點(diǎn)，比去年同期上升10.67個(gè)點(diǎn)。全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價(jià)格為5.26元/公斤，比上周上升5.8%，同比上升38.4%。監(jiān)測的19種蔬菜價(jià)格中，菠菜、萵筍、大白菜、西紅柿和芹菜的價(jià)格環(huán)比漲幅較大，幅度分別為14%、13.4%、12.9%、10.2%和8.9%。
不過，近日來，黃瓜和胡蘿卜的價(jià)格降價(jià)明顯，“貴的時(shí)候9元一斤，現(xiàn)在5元、6元一斤，降了不少。”袁輝介紹，盡管如此，大多數(shù)綠葉蔬菜還是維持在高位價(jià)格，“菠菜漲價(jià)格外明顯，超市要賣9元多一斤。”
價(jià)格上漲符合季節(jié)性波動規(guī)律
多地蔬菜持續(xù)漲價(jià)，背后的原因引發(fā)了熱議，許多居民在感嘆蔬菜漲價(jià)的同時(shí)，也在懷疑蔬菜漲價(jià)是否有人為推動。對此，中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥在接受媒體采訪時(shí)表示：“蔬菜價(jià)格趨勢雖然會在一定時(shí)期內(nèi)穩(wěn)步上揚(yáng)，但一般資本‘炒不動’，10多年前有資本惡意炒作導(dǎo)致的‘蒜你狠’‘姜你軍’現(xiàn)象不會再出現(xiàn)。”
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所副所長孔繁濤告訴記者：“總體來看，目前蔬菜價(jià)格上漲仍然符合蔬菜價(jià)格季節(jié)性波動規(guī)律，而且基本處在常規(guī)波動范圍之內(nèi)。”
孔繁濤認(rèn)為，近兩個(gè)月蔬菜漲價(jià)是多種因素共同作用的結(jié)果。 共2頁 [1] [2] 下一頁
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