海魚味道鮮美且肉質(zhì)緊實(shí),富含不飽和脂肪酸和微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),獲得眾多消費(fèi)者青睞。而野生海魚的捕撈成本及后期保鮮與運(yùn)輸成本高,也導(dǎo)致海魚的價格相對較貴。

　　近日,有網(wǎng)友爆料,京東采銷包船出海前往南海海域永樂群島周邊收魚,力保收獲第一手新鮮貨源,并于4月18日,由京東超市通過京東超市采銷直播間及專題會場,以盲盒形式對此次收獲的南海海魚進(jìn)行售賣,1分鐘盲盒產(chǎn)品即售罄。

　　我國南海海域遼闊,散布著范圍最廣的珊瑚礁群,蘊(yùn)含有巨量的漁業(yè)、礦產(chǎn)等資源,有“第二個波斯灣”之稱。其中,鯛魚、青衣、石斑等均為我國南海比較出名的魚類。

　　青衣、石斑等都是珍貴珊瑚礁海產(chǎn),大多生活于海面以下30-50米深的水下珊瑚礁中,無法用普通漁網(wǎng)進(jìn)行作業(yè),相對更大的捕撈難度,以及不斷增長的市場需求,也令純野生南海海域魚類的價格普遍較高。

　　據(jù)了解,京東超市此次發(fā)售的盲盒,包括紅皮鯛魚、青衣魚、藍(lán)點(diǎn)東星斑魚、彩眉魚、胡椒鯛魚、斑馬鯛魚等多種南海魚鮮,并分為1.5公斤及2.5公斤兩種規(guī)格,價格最低僅需9.9元。其中,1.5公斤規(guī)格盲盒包含8-10條野生海魚,2.5公斤規(guī)格盲盒則包含10-12條野生海魚。

　　盲盒一經(jīng)開售,一分鐘內(nèi)即已售罄,對消費(fèi)者而言,搶購海魚盲盒不僅出于對新鮮、純野生海魚的口味偏愛,以盲盒形式獲得驚喜的方式,無疑更加吸引消費(fèi)者的關(guān)注。

　　記者獲悉,京東超市上架的海魚盲盒,將在到岸后第一時間進(jìn)行嚴(yán)格的品控檢測,并對通過檢測的海魚加裝冰袋進(jìn)行包裝,并依托京東物流的冷鏈運(yùn)輸、時效配送等優(yōu)勢能力,靠岸48h內(nèi)發(fā)出。

　　一直以來,京東超市依托自身供應(yīng)鏈、物流等多方面資源優(yōu)勢,通過源頭直發(fā)等模式,降低成本,實(shí)現(xiàn)最低價的同時,也更好地保障了產(chǎn)品品質(zhì)及配送時效。