作為四大堅(jiān)果之一，核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，且備受認(rèn)可。在國(guó)民健康意識(shí)不斷提升的當(dāng)下，以核桃乳為代表的植物飲品也快速走進(jìn)大眾視野，被越來(lái)越多消費(fèi)者青睞。作為植物飲品行業(yè)代表品牌，養(yǎng)元飲品旗下產(chǎn)品憑借其美味的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)備受市場(chǎng)歡迎！

　　核桃是補(bǔ)腦“圣物”，在補(bǔ)腦健腦方面的作用得到了古代與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的雙重認(rèn)可。古代醫(yī)學(xué)研究中，《神農(nóng)本草經(jīng)》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品；唐代孟詵所著《食療本草》記述，核桃仁可以開(kāi)胃，通潤(rùn)血脈，使骨肉細(xì)膩；李時(shí)珍《本草綱目》也有記載，核桃仁有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、益命門(mén)、處三焦、溫肺潤(rùn)腸、治虛寒喘咳、腰腳重疼、心腹疝痛、血痢腸風(fēng)等功效。

　　在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)測(cè)定中，核桃當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)十分豐富，每百克核桃含蛋白質(zhì)14.9克、脂肪58.8克，且核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，碳水化合物9.6克，同時(shí)還有膳食纖、胡蘿卜素、維生素E、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)元素。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)成分比較顯示，核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是大豆的8.5倍，花生的6倍，雞蛋的12倍，牛奶的25倍，1斤核桃仁相當(dāng)于5斤雞蛋或9斤牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　雖然核桃營(yíng)養(yǎng)豐富，但中國(guó)營(yíng)養(yǎng)與健康監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，由于核桃不方便食用，而且味道苦澀，很多人不愿食用。為了充分萃取核桃當(dāng)中的天然營(yíng)養(yǎng)，并去除核桃仁種皮的苦味。六個(gè)核桃不僅嚴(yán)格甄選來(lái)自新疆、云南、太行山3大黃金產(chǎn)地的優(yōu)質(zhì)核桃原料，同時(shí)通過(guò)多重先進(jìn)工藝的運(yùn)用，釋放核桃營(yíng)養(yǎng)，帶來(lái)醇厚口感。

　　養(yǎng)元飲品自主研發(fā)形成了行業(yè)領(lǐng)先的三大匠心工藝，包括“5·3·28工藝”“全核桃CET冷萃工藝”“五重細(xì)化研磨”工藝。其中，“5·3·28”工藝解決了核桃乳“苦、澀、膩、營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)”的行業(yè)難題；“全核桃CET冷萃工藝”則針對(duì)性地去除了核桃仁種皮的苦澀物質(zhì)，完整保留核桃及其種皮的營(yíng)養(yǎng)；“五重細(xì)化研磨”工藝可讓核桃乳研磨顆粒的平均直徑達(dá)到納米級(jí)別，在只改變核桃原料的物理狀態(tài)下，最大程度留存核桃的營(yíng)養(yǎng)，使核桃營(yíng)養(yǎng)成分更容易為人體吸收。

　　六個(gè)核桃匠心打造高品質(zhì)核桃乳飲品，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感醇美，而且更容易被人體吸收，可為國(guó)民腦健康提供營(yíng)養(yǎng)助力，是日常飲食好選擇！