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編者按：民以食為天，食以安為先。舌尖上的安全，永遠是民生的重點問題。土坑酸菜、過期食材、保健蜂蜜……這些關(guān)鍵詞在今年食品安全相關(guān)的新聞中，成為了公眾所關(guān)心的食品安全與健康輿論熱點。中國經(jīng)濟網(wǎng)食品頻道現(xiàn)將2022年發(fā)生的影響力較大的十起食品安全事件進行回顧，讓食品行業(yè)企業(yè)擔(dān)負起社會責(zé)任，注重食品安全，嚴(yán)格把關(guān)食品質(zhì)量，創(chuàng)造一個讓消費者放心的安全的食品市場。
案例一：魚龍混雜亂七八糟 "邊角料"食品要小心
繼臨期食品之后，一種“邊角料食品”又在網(wǎng)絡(luò)上悄然走紅，成為不少年輕人眼中的“省錢寶藏”。今年年初，邊角料食品更是一波熱過一波，記者調(diào)查了解到，從肉脯片、毛肚邊、火腿碎，到米餅塊、面包邊、餅干條，各大平臺博主們極力推薦的邊角料食品看似性價比高，實則魚龍混雜，且散裝存在一定的食品安全風(fēng)險。
案例二：“金標(biāo)準(zhǔn)”不再？星巴克門店使用過期食材被罰百萬
2月9日，#星巴克門店使用過期食材被罰百萬#一話題引發(fā)關(guān)注。據(jù)信用中國官網(wǎng)顯示，近日，上海星巴克咖啡經(jīng)營有限公司無錫震澤路店、無錫昌興大廈店因通過篡改、撤換、撕毀調(diào)制的食品原料保質(zhì)期標(biāo)簽等方式，使用過期食品原料、經(jīng)營過期食品；擦拭食品接觸面的毛巾未能實現(xiàn)專用等行為，被無錫市新吳區(qū)市場監(jiān)督管理局沒收違法所得并分別罰款69萬余元、67萬余元。
案例三：雙匯生產(chǎn)車間亂象被曝光！市場監(jiān)管局：立案查處
3月15日 “雙匯生產(chǎn)車間亂象”的話題登上微博熱搜，引發(fā)公眾廣泛關(guān)注。有媒體報道南昌雙匯公司生產(chǎn)車間“工作服發(fā)黑發(fā)臭、豬排落地直接裝袋入庫、消毒環(huán)節(jié)太隨意、風(fēng)淋系統(tǒng)形同虛設(shè)……”等問題。15日晚間，南昌雙匯食品有限公司（以下簡稱“南昌雙匯”）官網(wǎng)發(fā)布聲明就媒體報道的食品安全問題致歉并稱，對相關(guān)責(zé)任人進行停職處理，對問題產(chǎn)品溯源并封存管控。
案例四：“土坑酸菜”后續(xù)：涉事企業(yè)連夜查封
今年3月，央視“315”晚會播出后，“老壇酸菜”成為了網(wǎng)絡(luò)“頂流”。報道中曝光了包括湖南插旗菜業(yè)有限公司、錦瑞食品有限公司、壇壇俏等多家企業(yè)在酸菜制作中出現(xiàn)的種種讓人觸目驚心的食品安全問題，在微博熱搜瞬間沖頂。節(jié)目播出后，康師傅、統(tǒng)一等合作企業(yè)先后發(fā)表聲明，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門連夜開展了執(zhí)法調(diào)查和整頓。
案例五：羅森回應(yīng)門店過期包子照樣賣：已核查并配合停業(yè)整頓
針對媒體曝光北京羅森勁松文海店“過期包子照樣賣，該廢棄的關(guān)東煮接著煮”等食品安全問題，3月15日晚間，“京津冀羅森”微信公眾號發(fā)布聲明稱，羅森對此高度重視，立即對該店鋪進行情況核查，并積極配合監(jiān)管部門對該店進行調(diào)查停業(yè)整頓。
案例六：死魚冒充活魚被立案調(diào)查 叮咚買菜致歉
今年3月，有媒體曝光叮咚買菜前置倉存在用死魚冒充活魚、擅自“翻包”換簽、日常消毒流于形式等問題，引起廣泛關(guān)注。北京市海淀區(qū)市場監(jiān)管局對其進行了行政約談及立案調(diào)查。對此，叮咚買菜于3月17日晚間回應(yīng)，稱公司已對全國所有前置倉和服務(wù)流程進行排查，并表示歉意。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 食品安全 |
