|
3月14日訊，據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站消息，上海吉野家快餐有限公司黃陂南路店（簡(jiǎn)稱“上海吉野家黃陂南路店”）近日遭罰款5000元，違法行為類型為“生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)簽、說明書不符合法律法規(guī)規(guī)定的食品、食品添加劑”。行政處罰決定書文號(hào)為滬市監(jiān)黃處〔2022〕012021001938號(hào)。
來源：上海市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站
決定書顯示，2021年11月29日，上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局至上海吉野家黃陂南路店經(jīng)營的店招為“吉野家”的店鋪進(jìn)行檢查，于廚房?jī)?nèi)兩門解凍冰箱中查見6袋預(yù)包裝新鮮混合蔬菜包（凈含量：750克/袋，生產(chǎn)商：江蘇飛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，貯存條件：1-5攝氏度冷藏）以及1袋預(yù)包裝火鍋蔬菜包（凈含量：1050克/袋，生產(chǎn)商：江蘇飛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，貯存條件：1-5攝氏度冷藏），外包裝均被撕去了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，上述產(chǎn)品均作為食品原料向消費(fèi)者提供餐飲服務(wù)。
來源：上海市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站
經(jīng)查，上述預(yù)包裝新鮮混合蔬菜包以及預(yù)包裝火鍋蔬菜包系上海吉野家黃陂南路店于2021年11月27日向江蘇飛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司訂購，共計(jì)配送新鮮混合蔬菜包10袋、火鍋蔬菜包5袋，上述產(chǎn)品配送時(shí)外包裝上均貼有標(biāo)簽信息，上海吉野家黃陂南路店將上述產(chǎn)品作為火鍋類餐品的配菜對(duì)外進(jìn)行銷售。
至2021年11月29日，在上述批次產(chǎn)品臨近保質(zhì)期的情況下，上海吉野家黃陂南路店后廚操作人員為了方便辨識(shí)進(jìn)行報(bào)廢處理，擅自在其下班之前撕除了上述產(chǎn)品（新鮮混合蔬菜包6袋以及火鍋蔬菜包1袋）外包裝的標(biāo)簽信息（生產(chǎn)日期和保質(zhì)期）之后，放置于后廚兩門解凍冰箱內(nèi)繼續(xù)作為食品原料繼續(xù)使用。
至案發(fā)，上海吉野家黃陂南路店經(jīng)營人為撕除標(biāo)簽信息的預(yù)包裝食品原料新鮮混合蔬菜包6袋、火鍋蔬菜包1袋，上述產(chǎn)品未進(jìn)行銷售，無違法所得，故貨值金額合計(jì)為人民幣61.8元。
上海市黃浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局認(rèn)為，上海吉野家黃陂南路店于2021年11月29日在其經(jīng)營地址經(jīng)營使用撕除了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等標(biāo)簽內(nèi)容的預(yù)包裝新鮮混合蔬菜包以及預(yù)包裝火鍋蔬菜包的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款“預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)：（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；（二）成分或者配料表；（三）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；（四）保質(zhì)期；（五）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)；（六）貯存條件；（七）所使用的食品添加劑在國家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱；（八）生產(chǎn)許可證編號(hào)；（九）法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的其他事項(xiàng)。”規(guī)定，構(gòu)成了經(jīng)營標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品的行為。依據(jù)相關(guān)規(guī)定，責(zé)令上海吉野家黃陂南路店改正上述違法行為，并對(duì)其處罰款5000元。
天眼查顯示，上海吉野家快餐有限公司成立于2002年6月3日，注冊(cè)資本1230萬美元，公司法定代表人為張曉強(qiáng)。股權(quán)方面，公司大股東為吉野家（中國）投資有限公司，持股比例為57.18476%。吉野家（中國）投資有限公司由株式會(huì)社吉野家集團(tuán)全資控股。
中國網(wǎng)財(cái)經(jīng)注意到，今年一月，上海吉野家快餐有限公司旗下另一家門店因“生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑”被罰款1萬元。
來源：上海市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站
（來源：中國網(wǎng)財(cái)經(jīng) 記者 鐘文鑫）
搜索更多: 吉野家 |
