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秋風(fēng)起，蟹肥膏腴，又到一年品蟹季。筆者看到，大閘蟹目前已經(jīng)陸續(xù)出現(xiàn)在北京地區(qū)的各大市場上。這些大閘蟹的產(chǎn)地在哪兒？是否能夠放心購買食用呢？針對消費者普遍關(guān)注的問題，筆者于9月16日來到了位于大紅門地區(qū)的京深海鮮批發(fā)市場。
經(jīng)市場內(nèi)某大閘蟹專賣店店主唐女士介紹，筆者了解到今年陽澄湖大閘蟹開湖時間為9月22日，這也意味著，想要吃到具有原產(chǎn)地商標(biāo)認(rèn)證的陽澄湖大閘蟹需要等到9月22日之后。目前，唐女士店內(nèi)在售的大閘蟹多為江蘇昆山、江蘇興化等地出產(chǎn)的，銷售價格為每斤50元到260元不等，中秋節(jié)前的價格較日常略有上漲。
為了營造良好的大閘蟹市場交易環(huán)境，北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局已于9月初下發(fā)關(guān)于規(guī)范大閘蟹市場銷售行為相關(guān)指導(dǎo)，從進(jìn)貨至銷售，對大閘蟹經(jīng)營商戶做出了明確規(guī)定。9月16日，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員來到大紅門京深海鮮批發(fā)市場進(jìn)行現(xiàn)場檢查。
該批發(fā)市場內(nèi)現(xiàn)有28家大閘蟹經(jīng)營商戶，執(zhí)法人員現(xiàn)場隨機(jī)來到一處經(jīng)營攤位，并對其進(jìn)貨查驗、索證索票等制度落實情況進(jìn)行了現(xiàn)場檢查�，F(xiàn)場可以看到在攤位旁立著一塊信息公式牌，清晰地展示了經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、銷售憑證以及其所銷售大閘蟹的產(chǎn)品信息，包括：產(chǎn)品名稱、品種或品牌、產(chǎn)地（捕撈地或養(yǎng)殖地）、價格（標(biāo)明計量單位、單價、公母）等，以便采購商、消費者知曉。隨后，執(zhí)法人員在攤位上指定了一批大閘蟹，要求商戶現(xiàn)場提供供貨方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、產(chǎn)地證明或檢驗檢疫證明、商標(biāo)授權(quán)證明等資質(zhì)，現(xiàn)場可以看到，該批大閘蟹是9月15日從江蘇昆山市購進(jìn)，上游供貨方為昆山市華澄蟹業(yè)有限公司，產(chǎn)地證明及商標(biāo)授權(quán)證明材料齊全。
豐臺區(qū)市場監(jiān)管局食品市場科副科長王昆介紹：9月初，市場監(jiān)管局就開始逐步加大食品市場環(huán)節(jié)大閘蟹市場監(jiān)管力度，其中特別針對批發(fā)市場進(jìn)行源頭把控，其中包括指導(dǎo)市場制作指引公示牌、對市場主辦方及經(jīng)營商戶開展培訓(xùn)教育、加大監(jiān)督抽檢力度等方式，多維度、多方位為即將到來的中秋佳節(jié)保駕護(hù)航。
下一步，豐臺區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步加大對商標(biāo)侵權(quán)、虛假宣傳、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品等違法行為的打擊力度，為消費者營造良好的消費購物環(huán)境。同時，也提醒廣大消費者，在購買和食用大閘蟹時要注意選擇正規(guī)渠道，索要發(fā)票或收據(jù)，如發(fā)現(xiàn)或遇到食品安全問題，可聯(lián)系當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門進(jìn)行投訴舉報。
來源：中國市場監(jiān)管報
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