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國家統(tǒng)計局15日發(fā)布2021年6月上旬流通領域重要生產資料市場價格變動情況，生豬本期價格15.8元/公斤，相較于1月上旬的每公斤36.8元，不到半年已經跌了近六成。
國家發(fā)展改革委16日對外發(fā)布生豬價格過度下跌三級預警，提示養(yǎng)殖場(戶)科學安排生產經營決策，將生豬產能保持在合理水平。
出欄量大幅攀升，供大于求拉低豬肉價格
記者在北京某大型連鎖超市了解到，精品五花肉價格已經從年初每斤近40元跌至23元左右，后臀尖價格也從每斤30多元下跌至如今的16元左右。
“今年以來豬肉價格都在跌，特別是3、4月份跌得更狠。”該超市肉類銷售員說：“現(xiàn)在的價格放在年初，想都不敢想。”
豬肉價格為何如此下跌？國家發(fā)展改革委稱，近期，由于大體重生豬集中出欄、進口凍豬肉增加及季節(jié)性需求偏弱等因素疊加影響，生豬價格持續(xù)下降。
“生豬出欄量的大幅攀升是核心因素，主要在于年內生豬產能的快速恢復以及去年同期出欄量偏低。”銀河期貨生豬研究員陳界正說。
“一句話概括，就是當前出欄的生豬多了。”湖南省農業(yè)農村廳畜牧獸醫(yī)處處長武深樹介紹，截至今年4月底，湖南省共出欄生豬超過1500萬頭，不僅同比上升3成左右，而且已連續(xù)增加了19個月。
遼寧省農業(yè)農村廳畜牧發(fā)展處日前接受記者采訪表示，估計前5個月遼寧全省生豬存欄1560萬頭，同比增長30%；生豬出欄1096萬頭，同比增長25%；豬肉產量95萬噸，同比增長25%。
養(yǎng)殖投入增加，產能迅速擴張
記者在調研中發(fā)現(xiàn)，前兩年，受到非洲豬瘟疫情的影響，國內生豬出欄量和存欄量明顯減少，助推國內豬肉價格走高，給養(yǎng)殖業(yè)帶來了高利潤。與此同時，地方政府為了保證豬肉供應穩(wěn)定價格，也采取了相應措施支持現(xiàn)代化養(yǎng)殖場建設。在此背景下，大型規(guī)模企業(yè)產能迅速擴張，新擴建了養(yǎng)殖場。
武深樹介紹，僅湖南，2019年9月以來新擴建926個萬頭以上規(guī)模的養(yǎng)殖場，目前已有482個投產運行。
“現(xiàn)在生豬現(xiàn)貨價格已經接近龍頭企業(yè)自繁自養(yǎng)養(yǎng)殖成本線。”新湖期貨副總經理李強認為，前期大型養(yǎng)殖企業(yè)擴張，導致生豬產能不斷釋放。
此外，中國飼料工業(yè)協(xié)會的一組數(shù)據(jù)也能印證生豬產能快速恢復。今年1月至4月，全國飼料總產量8846萬噸，同比增長20.1%。其中，豬飼料產量4117萬噸，同比增長74.2%；蛋禽、肉禽、水產飼料產量則同比下降。
農業(yè)農村部南京設計院中南分院院長劉平云介紹，現(xiàn)在都是科技化養(yǎng)豬，各種投入成本高�，F(xiàn)在一個正常規(guī)模(5000頭母豬)的養(yǎng)豬場建造起步價是6000萬元。
“就是看準了養(yǎng)殖業(yè)的高利潤，資本才會入場。”一位受訪專家說。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: |
