5月19日，新京報(bào)記者從廣西市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)了解到，因1批次“春江”牌鹵味鴨掌菌落總數(shù)不合格，銷(xiāo)售方南寧市人人樂(lè)商業(yè)有限公司香格里拉購(gòu)物廣場(chǎng)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“人人樂(lè)”）被罰2000元，生產(chǎn)方廣西春江食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“春江食品”）被罰款1.1萬(wàn)元。

　　2021年2月，市場(chǎng)監(jiān)管總局通報(bào)，在人人樂(lè)銷(xiāo)售、標(biāo)稱(chēng)春江食品生產(chǎn)的1批次“春江”牌鹵味鴨掌（30克/袋，2020/09/08），菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。5月18日，廣西市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)上述不合格食品核查處置情況。鑒于人人樂(lè)、春江食品積極配合行政機(jī)關(guān)調(diào)查，人人樂(lè)履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，并配合春江食品及時(shí)召回不合格食品，廣西南寧江南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)人人樂(lè)給予沒(méi)收2袋鹵味鴨掌（30克/袋，2020/09/08）、沒(méi)收違法所得116.82元，罰款2000元的行政處罰。廣西南寧橫縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)春江食品給予沒(méi)收違法所得858.4元、罰款1.1萬(wàn)元的行政處罰。

　　春江食品官網(wǎng)顯示，該公司成立于2004年，注冊(cè)資金2000萬(wàn)元，生產(chǎn)泡椒鴨掌、鴨翅、鳳爪等鹵制品，2018年推出的“去骨泡椒鴨掌”曾占據(jù)“天貓”類(lèi)目產(chǎn)品首位。除本次處罰所涉鴨掌外，2020年11月，1批次“春江”牌泡椒鴨掌（100克/袋，2020/5/13）也曾因菌落總數(shù)不合格，被廣西市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)不合格。

　　5月19日，圍繞菌落總數(shù)超標(biāo)原因和目前生產(chǎn)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生情況，新京報(bào)記者依據(jù)官網(wǎng)電話致電春江食品，對(duì)方稱(chēng)，該電話屬于后勤部門(mén)，不負(fù)責(zé)品控，也沒(méi)有辦公室或相關(guān)部門(mén)電話。隨后，新京報(bào)記者撥打天眼查平臺(tái)留存的春江食品電話，電話多次被掛斷。（來(lái)源：新京報(bào) 記者 王思煬）

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