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我國(guó)是水果的生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)，水果的產(chǎn)量和儲(chǔ)存量關(guān)系到未來的供應(yīng)和價(jià)格的走勢(shì)，情況到底如何？
記者在位于北京通州區(qū)的幾家大型水果庫(kù)房看到，卸貨員忙著卸貨、分裝員按照標(biāo)準(zhǔn)份加工。負(fù)責(zé)人介紹說，目前冷庫(kù)有七成左右?guī)齑�，既包括耐�?chǔ)存的蘋果和梨，也包括剛剛上市的水果，由于儲(chǔ)存條件完備，像冷庫(kù)里儲(chǔ)存的蘋果，存儲(chǔ)溫度在0—4度，能夠很好保鮮。
據(jù)介紹，2019年全國(guó)蘋果產(chǎn)量估計(jì)在4300萬噸左右，比2018年增產(chǎn)10%左右，2019年梨產(chǎn)量在1700萬噸左右，同比增產(chǎn)6%左右。截至4月底，全國(guó)蘋果庫(kù)存量500多萬噸左右，比去年同期高300萬噸左右，可以確保未來三四個(gè)月的供應(yīng)。
業(yè)內(nèi)人士表示，我國(guó)水果產(chǎn)量保持穩(wěn)中有增的趨勢(shì)，庫(kù)存充足，價(jià)格也會(huì)平穩(wěn)運(yùn)行。
來源：央視網(wǎng)
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