1月7日晚,北京三環(huán)主路廣告牌驚現(xiàn)一瓶巨型白酒的身影。廣告牌上信息量極少,只能看出是一款名為稻純的酒與小米有品logo。
通過掃描進(jìn)入小米有品眾籌頁面,這款「稻純酒」銷售額已然突破900萬,眾籌度遠(yuǎn)超2000%。是何等魔力,讓此款白酒在短短時(shí)間內(nèi)圈粉了一大批新潮年輕人?
據(jù)了解,稻純酒秉承宋窖非遺釀造技藝,聞著香喝著甜,同時(shí)隨酒附增年輕潮人喜愛的盲盒,帶有儀式感的品甜杯,瓶身上一見傾心的社交語錄,無不讓每一個(gè)普通不過的飲酒日常成為社交儀式,打造出純粹可感知的峰值體驗(yàn)。
從產(chǎn)品到包裝、再到社交體驗(yàn),重新定義互聯(lián)網(wǎng)社交白酒,這是全新的嘗試,也是年輕群體愿意為其買單的重要原因之一。可以發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者不只是喜歡此款白酒本身品質(zhì),更重要的是他們對(duì)稻純背后傳遞的“純粹”理念和“社交峰值體驗(yàn)”有著極強(qiáng)的認(rèn)同感和歸屬感。
這和小米有品眾籌平臺(tái)不謀而合,該平臺(tái)一直向消費(fèi)者持續(xù)輸出性價(jià)比奇高的高質(zhì)產(chǎn)品,以堅(jiān)持高質(zhì)低價(jià)的原則聞名行業(yè)。其相關(guān)負(fù)責(zé)人曾對(duì)小米有品眾籌產(chǎn)品有過一番評(píng)價(jià):能上小米有品眾籌的產(chǎn)品,基本上是0利潤(rùn)甚至是負(fù)利潤(rùn)的存在。這也就不難理解,此次稻純酒單瓶眾籌價(jià)在188元,是個(gè)相對(duì)不低的價(jià)位,仍然能在十幾天內(nèi)突破900萬的銷售額,可見消費(fèi)者對(duì)小米眾籌的信任,也可以推算出稻純白酒的產(chǎn)品成本,這在白酒行業(yè)也是少見的存在。
據(jù)稻純品牌的負(fù)責(zé)人王大白介紹:“自己做了十余年的互聯(lián)網(wǎng),通過電商等方式,每年都會(huì)銷售數(shù)億元的白酒,團(tuán)隊(duì)沉淀下來不少白酒+互聯(lián)網(wǎng)的心得和經(jīng)驗(yàn)。這些心得里,最重要的一條便是尊重用戶,以用戶的角度為出發(fā)點(diǎn)做產(chǎn)品。做稻純的初衷,除了讓消費(fèi)者能享受到更高品質(zhì),更低價(jià)格的好酒之外,更希望的是,打造出年輕用戶的用酒體驗(yàn)。比如品甜杯,目的是為了讓初嘗白酒的年輕用戶,可更方便的用舌尖細(xì)細(xì)品味白酒的醇香,在享受酒趣的同時(shí),體驗(yàn)品酒的儀式感。
因?yàn)樽⒅叵M(fèi)者的感受,我們特地請(qǐng)來了原茅臺(tái)集團(tuán)習(xí)酒公司總工程師呂相芬擔(dān)任稻純的調(diào)酒師。多次嘗試后,最終得到了年輕用戶想要的味道——將白酒中的辣味與酸味剔除,保留更多的甜與醇。
而除了酒的口味之外,稻純特意融入了當(dāng)下流行的盲盒和瓶身語錄貼紙,幫助消費(fèi)者制造飲酒時(shí)的小驚喜,增添每一種飲酒場(chǎng)景的樂趣。當(dāng)然,無論是為了改善口感還是增加樂趣,可能都會(huì)致使產(chǎn)品增加成本,但我們相信,如果能讓消費(fèi)者達(dá)到在飲酒時(shí)純粹一刻的峰值體驗(yàn),消費(fèi)者便會(huì)更長(zhǎng)久的把稻純留在身邊。目前900萬的眾籌業(yè)績(jī),既可以說在意料之外,也可以說是在意料之中。”
一個(gè)廣告牌,900萬銷售額,這告訴我們:用戶者得天下。從這個(gè)角度而言,稻純跟傳統(tǒng)酒就相比,已經(jīng)站在了新的起跑線上。未來,正如王大白所說,整個(gè)酒業(yè)將開啟互聯(lián)網(wǎng)社交白酒新時(shí)代!
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