零食,一直是生活中必不可少的“小確幸”。從商周起,中國(guó)就出現(xiàn)了糕點(diǎn);漢代開始流行吃蜜餞;南宋古典《武林舊事》中的鹵梅水,老北京夏日午后蕩在胡同里的敲冰盞聲……
作為國(guó)內(nèi)休閑零食領(lǐng)導(dǎo)品牌,成立13年的良品鋪?zhàn)訐碛?500多款零食,包括堅(jiān)果、海味零食、鹵味肉類、干果炒貨、話梅果脯、糕點(diǎn)面包等12大品類,頗受消費(fèi)者的青睞。
今年夏天,號(hào)稱美食界“奧斯卡”的世界頂級(jí)美味大獎(jiǎng)在比利時(shí)舉行頒獎(jiǎng)典禮,良品鋪?zhàn)訑孬@一枚三星獎(jiǎng)、兩枚二星獎(jiǎng)、五枚一星獎(jiǎng)。良品鋪?zhàn)拥拇喽瑮棥?duì)對(duì)蝦、什錦酸奶果粒塊經(jīng)受住了米其林評(píng)委挑剔的味蕾考驗(yàn),證明了中國(guó)零食也可以很美味?梢哉f(shuō),良品鋪?zhàn)硬粌H數(shù)量多,質(zhì)量也足夠上乘,是典型的質(zhì)量兼?zhèn)。下面,就?lái)推薦幾款良品鋪?zhàn)觽涫芎迷u(píng)的零食。
“拾貳經(jīng)典”禮盒,眾明星種草
能夠被選入“拾貳經(jīng)典”年貨禮盒中的十二款單品,均為良品鋪?zhàn)佣嗄陼充N的經(jīng)典款。其中,連年銷售過(guò)億的脆冬棗,尤為值得推薦。

良品鋪?zhàn)拥拇喽瑮検巢膩?lái)自中國(guó)冬棗之鄉(xiāng)黃驊,當(dāng)?shù)厝朔浅W⒅貤椀钠焚|(zhì),堅(jiān)決不打膨脹劑,堅(jiān)持施有機(jī)肥和打可降解的生物質(zhì)農(nóng)藥,冬季防凍、開春施肥、開花后剪枝、掛果后開甲、秋末追肥……良品鋪?zhàn)舆x取豐產(chǎn)期形態(tài)和成熟度最好的20%的冬棗,分批次采摘,確保脆冬棗沁人心脾的甜百分之百來(lái)自天然的果糖。獨(dú)創(chuàng)的低溫過(guò)油工藝,讓良品鋪?zhàn)拥亩瑮椝执酂o(wú)渣、入口即化。
經(jīng)典芒果干,Q彈酸甜好味道
最愛良品鋪?zhàn)蛹业拿⒐桑兜浪崴崽鹛,很適合大眾的口感,不會(huì)過(guò)于甜膩或酸澀。
良品鋪?zhàn)用⒐删x自世界第一甜度菲律賓呂宋芒,在其自然成熟時(shí)采摘,取其上佳部位切片,保持4:6黃金酸甜比,同時(shí)經(jīng)過(guò)4次慢烘,16小時(shí)美味沉淀鎖住20%水分,水分均勻,保留最佳果肉口感和營(yíng)養(yǎng)元素,最后再放置1到2天,裹拌上酸甜可口的糖粉,酸甜潤(rùn)口的芒果干就算是完成了。

芒果干的包裝是密封袋,保證了衛(wèi)生和安全。開袋之后,可以看到芒果干還沒(méi)有徹底脫水,保持著芒果的新鮮度,還能聞到芒果的香味,每片芒果干都厚實(shí)有彈性,咬上去感覺口感飽滿,肥厚的果肉有濃濃的芒果香,非常值得推薦。
爆款豬肉脯,傳承非遺好味道
銷量超過(guò)20億片的良品鋪?zhàn)迂i肉脯「20億片數(shù)據(jù)從哪來(lái)的」,是良品鋪?zhàn)蛹业拿餍钱a(chǎn)品。

良品鋪?zhàn)迂i肉脯來(lái)自“肉脯之鄉(xiāng)”靖江,采用豬后腿肉和特級(jí)魚露,不同于部分品牌為了節(jié)約成本用鋼篩,良品鋪?zhàn)訄?jiān)持用竹篩晾曬,以低溫60-80℃進(jìn)行8小時(shí)的輕烘慢烤,令清爽竹香與醇鮮肉香交融,使豬肉脯入口細(xì)膩、五味俱呈。不僅口感好,良品鋪?zhàn)拥呢i肉鋪看起來(lái)也是非常具有食欲,外觀上色澤通透、厚薄均勻,放在燈光下,透光度好,紋理清晰。
特產(chǎn)“零食化” 清爽米釀受熱捧
“入口感覺很好,口感分明,糯米不會(huì)太軟爛,能感受到是一粒粒完整的糯米。配下午茶點(diǎn)吃,簡(jiǎn)直完美。”

良品鋪?zhàn)用揍剚?lái)自孝感——中國(guó)米酒發(fā)源地。這里特殊的水源、特殊的糯米,以及傳統(tǒng)不斷優(yōu)化的酒曲和一系列工藝,打造了國(guó)際馳名的孝感米酒。而良品鋪?zhàn)影阉闶郴,變成了一款時(shí)髦的休閑零食,隨時(shí)可以攜帶隨時(shí)可以食用,一度躍居為年輕大學(xué)生、辦公室白領(lǐng)、年輕媽媽的最愛單品之一。良品鋪?zhàn)用揍剣?yán)格把控產(chǎn)品甜度、酒精度、稠度等,口感酸酸甜甜,酒精度比傳統(tǒng)米酒更低,值得推薦。
快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì),零食早已不是人們茶余飯后消遣補(bǔ)充品,提高人們生活幸福感必不可少調(diào)劑品。擁有1200多款sku的良品鋪?zhàn),還有更多美味等著吃貨去發(fā)現(xiàn)。
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