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廚房是美食的產(chǎn)出地，而灶具是美食烹飪必不可缺的器皿。灶具的質(zhì)量不僅關(guān)系到食物烹制的方便與否，此外還因灶具使用燃?xì)狻㈦姷�，存在不小的安全隱患。
10月15日，寧夏自治區(qū)工商局官網(wǎng)發(fā)布流通領(lǐng)域廚房灶具質(zhì)量監(jiān)督抽檢結(jié)果。經(jīng)檢驗(yàn)，19個(gè)批次不合格，涉及標(biāo)稱商標(biāo)三角牌、新飛、好迪等。
近期，寧夏自治區(qū)工商局對(duì)全區(qū)銷售的燃?xì)庠詈碗妷毫﹀伾唐愤M(jìn)行了質(zhì)量監(jiān)督抽檢。
此次抽檢的燃?xì)庠畈缓细耥?xiàng)目主要為干煙氣中一氧化碳濃度、熱負(fù)荷偏差、熱效率，電壓力鍋不合格項(xiàng)目主要為輸入功率和電流、非正常工作、接地措施、電氣間隙、爬電距離和固體絕緣。
2018年度流通領(lǐng)域廚房灶具商品不合格統(tǒng)計(jì)表
目前，不合格廚房灶具商品銷售單位所在地的工商、市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法對(duì)經(jīng)營(yíng)單位銷售不合格商品行為予以查處和責(zé)令下架處理。
消費(fèi)提示
根據(jù)實(shí)際需求選擇灶具
目前我國(guó)城市燃?xì)庵饕譃槿斯っ簹狻⑻烊粴夂鸵夯蜌馊箢�，不同地區(qū)的氣源熱值范圍有所差異，質(zhì)監(jiān)部門提醒消費(fèi)者要根據(jù)使用的氣源條件選擇相應(yīng)產(chǎn)品。
選用家用燃?xì)庠町a(chǎn)品應(yīng)結(jié)合安裝和使用實(shí)際，選購(gòu)臺(tái)式或嵌入式產(chǎn)品。在面板材料方面，不銹鋼面板結(jié)實(shí)耐用，鋼化玻璃面板美觀耐腐蝕，陶瓷面板顏色豐富但強(qiáng)度略低。
要注意查看包裝、標(biāo)志和外觀。優(yōu)質(zhì)燃器具產(chǎn)品外包裝材料結(jié)實(shí)、說明書與合格證等附件齊全、印刷內(nèi)容清晰，產(chǎn)品整體結(jié)構(gòu)穩(wěn)固且份量較重、板材較厚、加工精良、邊角處光滑無(wú)毛刺。
家用燃?xì)庠畋仨氂邢ɑ鸨Ｗo(hù)安全裝置，在選購(gòu)時(shí)要特別關(guān)注灶具是否有熄火保護(hù)裝置。
定期清潔灶具檢查膠管
使用時(shí)，仔細(xì)閱讀說明書，了解安全注意事項(xiàng)，嚴(yán)格按照使用說明書進(jìn)行安裝，掌握產(chǎn)品調(diào)風(fēng)板的使用方法，使燃燒的火焰保持清晰且接近淡藍(lán)色狀態(tài)，既能減少一氧化碳排放量，又能提高熱效率。
定期進(jìn)行清潔維護(hù)，使灶具保持最佳的燃燒狀態(tài)，清理后要恢復(fù)正確的安裝狀態(tài)。定期檢查燃?xì)鈱?dǎo)管接頭連接處是否穩(wěn)固、定期更換與灶具連接使用的膠管。
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