新華社9月3日報道，據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心最新監(jiān)測數(shù)據(jù)，山東雞蛋價格已連續(xù)7周保持反彈勢頭。目前山東雞蛋均價達(dá)到每公斤10.41元，較7月初同比上漲47.87%，創(chuàng)年內(nèi)價格新高。

　　山東省畜牧獸醫(yī)信息中心表示，雞蛋價格的大幅回升，主導(dǎo)因素仍是市場供求關(guān)系，表現(xiàn)為供需調(diào)整與季節(jié)性規(guī)律的共振。今年雞蛋價格在經(jīng)歷了端午節(jié)后的弱勢低谷行情之后，在7月初開始上漲。背后主要是蛋雞進(jìn)入“歇伏期”，產(chǎn)量下降支撐起價格的強(qiáng)勢表現(xiàn)。同時養(yǎng)殖戶在經(jīng)歷價格低谷后，有控量盼漲的情緒，并有惡劣天氣導(dǎo)致運(yùn)輸不暢、雞蛋儲銷成本上漲及消費(fèi)需求旺盛等因素疊加。

　　畜牧專家認(rèn)為，隨著學(xué)校開學(xué)、中秋節(jié)臨近等影響，雞蛋價格仍將保持一段時間的強(qiáng)勢。但隨著氣溫降低、產(chǎn)蛋率提升、蛋雞規(guī)模擴(kuò)大等，市場需求將逐漸回落至正常水平。目前，個別地區(qū)的下游市場已對雞蛋高價出現(xiàn)謹(jǐn)慎心理。預(yù)計9月份蛋價或?qū)⒁愿呶蝗鮿莘�(wěn)定運(yùn)行，而后出現(xiàn)緩慢下行態(tài)勢。

雞蛋價格直逼6元一斤 雞蛋夾饃要多掏5毛

雞蛋變金蛋 蛋價一月漲1.79元漲幅超過20%

吃海參不如吃雞蛋，真的是這樣嗎？

市場監(jiān)管總局通告雞蛋及礦泉水等5批次不合格食品

雞蛋價格觸底上漲：天氣變熱產(chǎn)量下降，全年價格最高點(diǎn)即將到來

搜索更多: 雞蛋