夏天到了，減肥又被很多愛美人士提上日程。相比起大汗淋漓地運(yùn)動幾小時(shí)，或餓著肚子不吃飯，很多人更希望不運(yùn)動、不挨餓就能順利減肥。因此，一些迎合了消費(fèi)者心理，號稱“持久飽腹感”、“無需劇烈運(yùn)動”的代餐食品應(yīng)運(yùn)而生。
但隨著代餐食品走俏市場，一些因盲目吃代餐食品減肥而導(dǎo)致健康問題的案例也開始出現(xiàn)。
那么，目前市場上的代餐食品有哪些？僅吃代餐食品真能減肥？會不會對身體健康產(chǎn)生影響？
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五花八門的代餐食品
所謂代餐食品，顧名思義就是取代部分或全部正餐的食物。這一理念源自西方國家，由于人們已經(jīng)意識到了飲食健康的重要性，開始嘗試研發(fā)一些低脂、低糖的食物取代高脂肪、高熱量的飲食，代餐食品也應(yīng)運(yùn)而生。而代餐在國內(nèi)流行起來，則與減肥有著很大的關(guān)系。
記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，如今一些減肥瘦身中心、健康中心以及銷售營養(yǎng)品的小店中都出現(xiàn)了代餐食品的身影。種類也是五花八門，較為常見的有代餐棒、代餐奶昔、果蔬代餐粉、代餐餅干等。
在中山中路上一家健康中心，貨架上擺滿了各種代餐奶昔。這些奶昔分為巧克力味、黃桃味、椰子味、香草味等各種口味。外包裝的營養(yǎng)成分表上標(biāo)明，其中含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈉、鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素C、維生素E等多種營養(yǎng)素和膳食成分，號稱可提供每日所需的各種維生素和礦物質(zhì)。
據(jù)店主介紹，如今選用代餐減肥的人不在少數(shù)，每天都有不少人到店或打電話咨詢，各個(gè)年齡段的人都有。“這種奶昔吃了會很有飽腹感，又能均衡營養(yǎng)，吃了這個(gè)能量夠了的話，飯少吃一點(diǎn)也沒有關(guān)系。”
隨后，記者又來到一家減肥美容美體中心，店內(nèi)同樣也有代餐食品，且種類更多。一位店員告訴記者，規(guī)格為288克的果蔬粉價(jià)格為155元/盒，而能量餅干的價(jià)格則相對便宜些，15元就能買到2塊。
“選擇果蔬粉作為代餐的人比較多，它的成分主要有南瓜粉、胡蘿卜粉、麥芽粉、紫薯粉、松花粉、魔芋粉、核桃粉等，能提供人體所需的各類營養(yǎng)素。”該店員說，通常減肥人士會用果蔬粉和代餐棒搭配著吃，有人為了快速減肥，甚至一日三餐都吃代餐。“也可以再吃些蔬菜，我們有些顧客吃代餐就減掉了二三十斤。”
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網(wǎng)售代餐食品很火爆
如今是“網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)”時(shí)代，在明星、微商的大力渲染下，各類代餐食品也成為了網(wǎng)紅，在網(wǎng)上的銷售十分火爆。
毛女士并不是肥胖人士，可為了讓自己看起來更加瘦一些，她上個(gè)月就在網(wǎng)上購買了代餐奶昔。“網(wǎng)上搜出的代餐種類特別多，選得眼花了，最后還是經(jīng)朋友推薦才決定的，現(xiàn)在剛吃完了一桶。”她說。
劉女士則是通過微商購買代餐奶昔。她告訴記者，自己在網(wǎng)上查過這款奶昔，似乎是國際品牌，中國也有代理，所以還比較放心。“每天兩餐，每次兩勺，一罐大概能吃一個(gè)月。”
記者在某購物網(wǎng)站鍵入“代餐”關(guān)鍵詞，搜索出了上百頁的代餐產(chǎn)品，其中光是代餐的品牌就達(dá)到了數(shù)十個(gè)，產(chǎn)地除了中國之外，也有其他十幾個(gè)國家。記者瀏覽網(wǎng)頁看到，最便宜的代餐有十幾元的代餐餅干，而貴的代餐奶昔則賣到上千元。
其中一款銷量較大的代餐餅干，月銷量達(dá)到10萬件出頭。該代餐餅干主打營養(yǎng)健康，以木糖醇代替蔗糖，熱量低，而且飽腹感強(qiáng)。
該店客服人員表示，主打的薏米紅豆燕麥口味每天咨詢購買的人非常多，而且對于愛美人士來說，他們還有代餐食譜推薦，餅干搭配牛奶、五谷粥粉等作為早晚餐，可以達(dá)到塑形效果。
而另一款代餐奶昔的月銷量也接近5萬，價(jià)格近百元一桶，有巧克力、香草、香蕉、草莓四種口味，還打出了“不添加激素、防腐劑、重金屬”的口號，這款產(chǎn)品同樣也推出了奶昔搭配其他食物食用的“懶人定制”三餐食譜。
來源：桂林生活網(wǎng)—桂林晚報(bào)
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