水產(chǎn)品4批次鎘超標(biāo)

　　鄭州市惠濟(jì)區(qū)司氏水產(chǎn)店銷售的1批次梭子蟹鄭州市惠濟(jì)區(qū)萬通海鮮商行銷售的1批次石頭蟹鄭州市惠濟(jì)區(qū)時(shí)尚海鮮商行銷售的1批次面包蟹鄭州市惠濟(jì)區(qū)蘇榆海鮮商行銷售的1批次凍梭子蟹。

　　華潤萬家、大商上“黑名單”

　　大商集團(tuán)鄭州新瑪特購物廣場有限公司建設(shè)路店銷售商品：標(biāo)稱河南慶文食品有限公司生產(chǎn)的1批次小麥胚芽霉菌檢出值超標(biāo)。河南華潤萬家生活超市有限公司鄭州秦嶺路分公司銷售商品：標(biāo)稱鄭州冠宇食品工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次俊一乖乖熊手工鍋巴菌落總數(shù)檢出值超標(biāo)。

　　核心提示丨6月20日，河南省食藥監(jiān)局公布今年第25期食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告，其中多批次水產(chǎn)品不合格，知名商超華潤萬家、大商新瑪特等因銷售不合格食品上了食藥監(jiān)局通告的“黑名單”。

　　通告顯示，河南省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織抽檢了糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、飲料、水果制品、食用油、油脂及其制品等13大類食品203批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品194批次，不合格樣品9批次。

　　水產(chǎn)品多次發(fā)現(xiàn)鎘超標(biāo)

　　記者梳理發(fā)現(xiàn)，不合格樣品9批次中，涉及到水產(chǎn)品不合格的就有4批次，而這些水產(chǎn)品不合格原因都是鎘超標(biāo)。其實(shí)，水產(chǎn)品鎘超標(biāo)是個(gè)老話題，昨日本報(bào)曾以《橫著走的梭子蟹被“鎘”絆倒》為題，報(bào)道了河南省食藥監(jiān)局今年第24期食品抽檢通告中，有7批次水產(chǎn)品（梭子蟹、石頭蟹、皮皮蝦）出現(xiàn)鎘超標(biāo)情況，成為當(dāng)次抽檢不合格食品的“大戶”。

　　專家指出，螃蟹本身成長就需要吸收一部分重金屬物質(zhì)，而如果出現(xiàn)重金屬超標(biāo)，主要跟水環(huán)境有關(guān)系。

　　華潤萬家、大商被通報(bào)

　　根據(jù)省食藥監(jiān)局通報(bào)，被抽檢單位中，銷售不合格食品的除了普通的便利店之外，知名商超如華潤萬家、大商新瑪特等也名列其中。

　　其實(shí)，這已經(jīng)不是兩家知名商超2018年第一次因?yàn)殇N售不合格食品被省食藥監(jiān)局通報(bào)了。1月10日，河南省食藥監(jiān)局通告：大商商丘新瑪特購物廣場梁園分公司銷售的標(biāo)稱北京嘉盛行商貿(mào)有限公司（原產(chǎn)國：意大利）經(jīng)銷的捷森牛角面包（蛋奶夾心）酸價(jià)（以脂肪計(jì)）超標(biāo)。5月16日，河南省食藥監(jiān)局通告：華潤萬家鄭州秦嶺路分公司銷售的1批次白對蝦二氧化硫殘留量超標(biāo)。

　　中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)副會(huì)長楚東曾表示，目前各超市都制定了食品安全自查制度，有嚴(yán)格執(zhí)行的，也有流于形式的，業(yè)內(nèi)應(yīng)探索建立行業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的食品安全自查自糾制度。

　　不合格單位被責(zé)令整改

　　河南省食藥監(jiān)局提醒針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、新鄉(xiāng)、焦作、鶴壁市食品藥品監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并依法予以查處。

　　本報(bào)在此提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12331投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

　　來源：大河網(wǎng) 記者 魏朝林

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