我市開展食品安全抽檢 合格率達(dá)97.79%

　　日前，杭州市市場監(jiān)管局對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，市本級共抽檢樣品1086批次，不合格24批次，總體合格率為97.79%。

　　其中，在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽檢12類319批次產(chǎn)品，其中317批次合格。調(diào)味品、飲料檢出2批次不合格，不合格樣品為：杭州臨安橫畈老頭酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次特制料酒甜蜜素不合格；杭州玉龍飲用水有限公司生產(chǎn)的1批次玉皇虎源天然水銅綠假單胞菌不合格。

　　食品流通環(huán)節(jié)抽檢13類266批次產(chǎn)品，共有合格255批次。其中，方便食品、酒類、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品檢出11批次不合格。其中，臨安青山湖農(nóng)貿(mào)市場悅?cè)矢笔称返赇N售的標(biāo)稱龍海市正得園食品有限公司供應(yīng)的1批次綠豆酥防腐劑混合使用時，各自用量占其最大使用量的比例之和不合格；杭州市上城區(qū)蘇正詩水產(chǎn)店銷售的1批次河蝦呋喃西林代謝物不合格；浙江永輝超市有限公司杭州濱江江漢路分公司銷售的標(biāo)稱桂林周氏順發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的1批次中老年加鈣營養(yǎng)燕麥片大腸菌群不合格，1批次艾草青團(tuán)標(biāo)簽不合格。

　　餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)共抽檢12類食品(餐飲具)501批次樣品，其中合格490批次。禽蛋、糧食及糧食制品、食品接觸材料、水產(chǎn)及水產(chǎn)制品檢出11批次不合格，其中，上海蘇浙匯投資管理咨詢有限公司杭州萬象城店銷售的1批次涼菜老醋海蜇鋁殘留量超標(biāo)；杭州榮帝餐飲有限公司銷售的1批次涼菜海蜇鋁殘留量超標(biāo)；杭州撈派餐飲有限公司金城路分公司使用的1批次餐具大腸菌群不合格；浙江余杭高速公路有限責(zé)任公司浙商開元名都酒店銷售的1批次餐具大腸菌群不合格。

　　上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市市場監(jiān)管局已交由企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門和有關(guān)部門按照《食品安全法》的規(guī)定，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行處置。

　　來源：每日商報 作者：通訊員 嵇國強(qiáng) 記者 汪曉筠

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