“圍爐聚炊歡呼處，百味消融小釜中”，清人嚴(yán)融的這句詩道出了火鍋的千般滋味。寒冬臘月，約上三五好友一起圍鼎而坐，看釜中湯滾如雷，肉片鮮蔬海味無所不涮其極，實乃人生一大快事。

　　不過大家可要注意了，火鍋雖好，但它對我們腸胃的殺傷力可是很大的。首先，很多火鍋口味較重，過咸過辣的食物很容易刺激腸胃，引起胃痛、消化不良、胃潰瘍等癥狀；其次，眾人吃火鍋時最愛“趁熱吃”，要知道腸胃可是很嬌嫩的，進食過燙的食物會損傷胃粘膜，引起各種慢性胃炎。想要在享受火鍋美味的同時又能保護腸胃健康，大家需做到以下幾點：

　　多喝點紅茶

　　紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，其含有的茶多酚在氧化酶的作用下會發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，能夠消炎、保護胃粘膜。在吃火鍋時飲用一些紅茶，能減少火鍋對腸胃的刺激，養(yǎng)護好腸胃。

　　多吃點韭菜和香菜

　　韭菜富含胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、硫化物和膳食粗纖維，吃火鍋時食用韭菜，可以起到消食導(dǎo)滯、除積健脾的作用；香菜香味獨特，具有刺激食欲、增進消化、溫中健胃的作用，吃火鍋時適當(dāng)吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等癥狀。

　　提前喝杯牛奶

　　牛奶可以在胃里形成一層良好的保護膜，防止辣食直接接觸胃壁。所以在吃火鍋前喝一杯牛奶可以起到降低傷害、保護腸胃的作用。

　　此外，吃火鍋時服用一些漢森四磨湯口服液也不失為一個好的選擇。漢森四磨湯口服液是養(yǎng)護腸胃的良藥，它源自明代古方《痘疹金鏡錄》中所載的“四磨湯”，選用木香、枳殼、檳榔、烏藥四味名貴道地藥材科學(xué)配伍而成。方中木香通行脾胃氣滯，理氣調(diào)中止痛，兼健胃消食；枳殼長于降氣行滯，消脹通便；檳榔降氣行滯，消積通便；烏藥能溫中散寒、理氣止痛，疏肝解郁。因此，漢森四磨湯口服液可以有效調(diào)節(jié)胃腸運動、恢復(fù)胃腸功能、修復(fù)胃腸黏膜、促進營養(yǎng)物質(zhì)吸收，消除厭食、消化不良、腹痛、胃脹等胃腸不適癥狀。

　　有了漢森四磨湯口服液，大家在這嚴(yán)嚴(yán)冬日里吃火鍋就再也不用擔(dān)心腸胃會受到傷害了！漢森四磨湯口服液養(yǎng)胃護胃，幫助大家享用美食更開懷！

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