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貝約翰西餐用食物做畫(huà)最美還原梵高的星空

  民國(guó)時(shí)期,西餐多流行于上層社會(huì),一方面,是因?yàn)槲鞑蛢r(jià)格昂貴,普通百姓消費(fèi)不起,另一方面,西餐口味與中餐差別較大,且餐具多為刀叉,不為老百姓所熟悉。直到近些年,人們生活水平極大提高,對(duì)西方文化也有了進(jìn)一步的了解后,風(fēng)味獨(dú)特的西餐才漸漸普及開(kāi)來(lái)。像貝約翰這樣菜品有特色,用餐環(huán)境佳的西餐廳,尤其受到大眾喜愛(ài)。

  貝約翰一改傳統(tǒng)品牌多線產(chǎn)品、特色不明的風(fēng)格,集中優(yōu)勢(shì)兵力,專攻“扒類”、“焗飯”,將這兩款產(chǎn)品,精打細(xì)磨,做到口味極致,做到巔峰體驗(yàn)。

  貝約翰業(yè)有專攻,口味做到巔峰

  貝約翰的“肉扒香頌”這道美食,牛肉是主食材,牛是精選的和牛,以及擁有75%和牛血統(tǒng)的“F2”,在氣候宜人,牧草肥美的澳大利亞牧場(chǎng),經(jīng)過(guò)24-26個(gè)月飼養(yǎng),牛的肉質(zhì)中富含維生素B6、肌氨酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些有益元素是喚醒身體活力的較佳選擇。說(shuō)到焗飯類,貝約翰焗飯遠(yuǎn)近聞名,多數(shù)消費(fèi)者偏愛(ài)其馬蘇里拉奶酪拉絲的感覺(jué),一層松軟噴香的米飯,一層貝約翰秘制醬汁,一層歐洲進(jìn)口奶酪,配上一層爆香主食材,貝約翰焗飯為食客提供了豐富的味覺(jué)體驗(yàn)。

  為了讓產(chǎn)品更符合東方人的口味,貝約翰西餐廳將配料重新調(diào)制,經(jīng)多次試驗(yàn)達(dá)到精良比例,升級(jí)改良固有菜品,使之超越美味極限。為了讓國(guó)人體驗(yàn)豐富的歐式別樣風(fēng)情,在專攻扒類和焗飯的基礎(chǔ)上,貝約翰西餐廳還提供意粉、披薩、沙拉、三明治、炒飯、濃湯、甜點(diǎn)等多種產(chǎn)品,從扒到小食,款款有料。

  貝約翰注重?cái)[盤(pán),化身美的開(kāi)端

  貝約翰為了打磨精英產(chǎn)品,所下的功夫,可謂無(wú)出其右,貝約翰負(fù)責(zé)人表示,國(guó)人吃西餐,不只是為了果腹,更重要的是想吃出異國(guó)的文明,輕奢的感受,所以貝約翰不只是吃的藝術(shù),更是美的開(kāi)端。

  貝約翰極為注重?cái)[盤(pán),它用黃金分割法、黃金宮格法進(jìn)行菜品的搭配,形成或穩(wěn)重均衡,或別致有韻的視覺(jué)感受,遠(yuǎn)觀是一幅畫(huà),近看是一道菜。貝約翰,或?yàn)殍蟾叩暮笠,?shí)乃藝術(shù)的先驅(qū)!貝約翰的各種美食幾乎無(wú)需使用濾鏡,原汁原味的“香艷照”就輕松PK掉一大批的西餐廳,色彩的出眾,來(lái)自于米其林星級(jí)大廚把關(guān)顏值,各種食材的擺放恰到好處,360°無(wú)死角拍攝,怎么拍都很美,唯一需要具備的技巧就是選擇一部像素還行的手機(jī)。貝約翰好吃又好看,風(fēng)情萬(wàn)種,對(duì)要求苛刻的老炮來(lái)說(shuō),也可以一舉拿下。

  如今,西餐早已不是十里洋場(chǎng)所特有的風(fēng)景,也不再是王公貴族或是富商巨賈的特權(quán)專屬,它已走下高高的神壇,回歸了食物本身應(yīng)有的煙火味。來(lái)貝約翰西餐廳吧,吃肉扒香頌品焗飯,無(wú)需嘆往昔歲月動(dòng)蕩,只需珍惜眼下的好時(shí)光。

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