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猛火又潔凈方太磁控電磁灶讓烹飪“恰到好處”

  商場(chǎng)里,燃?xì)庠睢㈦姶旁睢⒐獠t等烹飪廚具品種繁多,而且子產(chǎn)品和系列產(chǎn)品琳瑯滿目,選擇一款適合自己使用的灶具,并是自己喜歡的品牌,是一件很不容易的事情。明火烹飪的灶具大小火候可調(diào),但做完飯整個(gè)廚房都是油煙味。無明火的灶具烹飪環(huán)境更干凈,往往火候卻難以達(dá)到預(yù)期。

  有沒有一款灶具既可以享受到明火烹飪時(shí)酣暢淋漓的火候,又能讓廚房保持明亮、潔凈、無油膩呢?方太首開行業(yè)先河,將磁懸浮技術(shù)引入燃?xì)庠,?chuàng)造出“磁控電磁灶”。有別于傳統(tǒng)灶具的加熱方式,方太磁控電磁灶采用電磁感應(yīng)加熱原理,不直接加熱灶具,而是使含鐵質(zhì)的鍋具本身自行高速發(fā)熱,實(shí)現(xiàn)更高的熱效率。并以“半橋連通”、“雙獨(dú)立芯片”、“大磁能線盤”三大革新技術(shù),突破傳統(tǒng)電磁灶火力跟不上的技術(shù)難點(diǎn),可以做到像燃?xì)庠钜粯颖,讓烹?ldquo;恰到好處”。

  周密9段火能,讓火候恰到好處

  爆炒要用大火,蒸煮要用中火,煲湯要用小火……中餐做菜講究炒、燒、煎、炸、煮、燉、蒸……,不同的烹飪方式,要用不同的火候。甚至同一道菜,要運(yùn)用多種火候和烹飪方法相互配合,才能讓食材幻化出更加高級(jí)的味道。傳統(tǒng)電磁灶由于功率有限,很難達(dá)到這么寬廣的火輻。

  方太磁控電磁灶CS34BW搭載“磁懸控”技術(shù),內(nèi)置磁場(chǎng)可隨指尖旋轉(zhuǎn)精準(zhǔn)調(diào)節(jié)火力大小。將火力分為9個(gè)層級(jí),從最低檔到最高檔,經(jīng)過9檔調(diào)節(jié),足夠應(yīng)付廚房里大部分中式和西式菜肴。此外,內(nèi)置獨(dú)立芯片控制,關(guān)火后2秒即可迅速恢復(fù)火力。

(圖示產(chǎn)品:方太磁控電磁灶CS34BW)

  即使是遇到爆炒類的食物,也絲毫無懼。因其加載了“一鍵爆炒”功能,輕輕一按,有效功率即刻提至3000W,且能持續(xù)10分鐘加熱不降功,配和高達(dá)88%的熱效率,有效火力完全能夠比肩傳統(tǒng)燃?xì)庠睢L赜?00W連續(xù)加熱技術(shù),小火穩(wěn)定不間斷,煲湯更營(yíng)養(yǎng)更好喝。

  無火無熱無油垢,讓潔凈恰到好處

  傳統(tǒng)燃?xì)庠睿虿捎妹骰鹋腼,少不了要有燃燒不充分產(chǎn)生的廢氣,和熱油炒菜時(shí)產(chǎn)生的油煙,如果灶具和油煙機(jī)性能不好,廚房完全可能就會(huì)變成一個(gè)煙硝彌漫的戰(zhàn)場(chǎng)。尤其是在夏天,密閉廚房在明火的炙烤下,更是會(huì)成為一個(gè)大蒸籠,讓人搞得汗流浹背。

  方太磁控電磁灶CS34BW是無明火烹飪,這些問題自然就不會(huì)存在。而且相比其他灶具更好打理。其整體采用最簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)——兩個(gè)旋鈕,一個(gè)平面,無挖空,無打洞,一體成型,毫無清潔死角,清潔時(shí),只需拿起旋鈕,放上抹布,一擦即凈。

(圖示產(chǎn)品:方太磁控電磁灶CS34BW)

  另外,面板材料,運(yùn)用肖特微晶玻璃,具有耐高溫、耐熱沖擊的特性,完全不會(huì)在意溫度過高,或溫度驟減而造成的損害和損傷。廚面不僅是一塊微晶玻璃面板,能進(jìn)行傳感和火候監(jiān)控,簡(jiǎn)約而低調(diào)。銀與黑的經(jīng)典配色,更顯天鵝湖般的靜怡。

  超多防護(hù)科技,讓安全恰到好處

  也許你會(huì)覺得無明火無煤氣,避免了潛在的火災(zāi)、煤氣泄漏這樣的安全隱患,電磁灶應(yīng)該是比較安全的一種烹飪工具了。但是方太磁控電磁灶CS34BW不止于此,它還可以通過鍋底的感應(yīng)探頭來感知鍋底的溫度,防止干燒引起的意外火災(zāi)以及燒壞鍋具的情況。

  中餐習(xí)慣重油猛火,食用油加熱時(shí)間越長(zhǎng)、溫度越高,當(dāng)油溫超過300攝氏度時(shí),就會(huì)產(chǎn)生致癌物苯并芘。同時(shí),炒菜“過火”還會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸。對(duì)于油溫我們通常沒有精準(zhǔn)的識(shí)別工具,只能通過經(jīng)驗(yàn)來判斷。方太磁控電磁灶CS34BW則可以通過熱敏感應(yīng)器自行分析當(dāng)前的油溫狀態(tài),發(fā)現(xiàn)溫度過高,就會(huì)進(jìn)入保護(hù)狀態(tài),降低鍋底溫度。

(圖示產(chǎn)品:方太磁控電磁灶CS34BW)

  此外,還有一鍵童鎖設(shè)計(jì),避免開機(jī)后小童誤操作發(fā)生燙傷;旋鈕定位工作保護(hù)設(shè)計(jì),平時(shí)不用的時(shí)候只需收起2顆旋鈕,就是對(duì)家人對(duì)大的保護(hù);雙重鎖磁保護(hù),可防止磁場(chǎng)對(duì)外散溢,遠(yuǎn)離電磁輻射傷害。至此,安全防護(hù)都已提前想到,做到。

  每一個(gè)熱愛美食的人,都希望擁有一臺(tái)火候隨心調(diào)節(jié)的灶具,一間潔凈優(yōu)雅的廚房。方太磁控電磁灶CS34BW,通過“火候”、“清潔”、“安全”等處處恰到好處的設(shè)計(jì),幫你打造了一間這樣的無煙廚房,實(shí)現(xiàn)美味與潔凈兩全。

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