又一年中秋節(jié)即將來臨，作為中秋節(jié)的標(biāo)配，月餅市場一直都是紅紅火火，而純手工無添加的自制月餅因符合健康、養(yǎng)生的潮流也開始流行起來。以傳統(tǒng)的廣式蓮蓉月餅為例，使用破壁機(jī)，就能通過簡單打磨把月餅中最重要的蓮蓉餡料打磨完成，材料比例自控，輕松制作DIY月餅，符合個人健康、養(yǎng)生的需求，送人或者自留，都是最獨(dú)一無二的一份心意！

　　美的最新推出的BL1206A鋼鐵俠破壁機(jī)，不僅能制作月餅，還有加熱功能，其集合了榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、料理機(jī)、研磨機(jī)、絞肉機(jī)、輔食機(jī)等產(chǎn)品功能于一體，相當(dāng)實(shí)用。那么美的鋼鐵俠破壁機(jī)在制作月餅餡上表現(xiàn)力如何呢？這就需要從電機(jī)、刀頭、杯體等方面闡述。

　　電機(jī)方面，美的鋼鐵俠破壁機(jī)擁有1200W大馬力全銅線電機(jī)，能夠在更少能量的損耗下快速釋放食物的營養(yǎng)，將月餅餡瞬間打碎，并進(jìn)行快速攪拌。

　　刀頭方面，鋼鐵俠破壁機(jī)采用德國克虜伯精鋼8葉破壁刀，其中冷飲攪拌杯的鋸齒刀頭采用食用級精鋼打造，360度立體破壁，讓月餅餡料制作過程中，保證快速攪打餡料的同時讓餡料的口感更加細(xì)膩，讓人們營養(yǎng)的吸收最大化，健康美味最大化，做到真正的口感與營養(yǎng)并存，簡便與智能同在。

　　杯體方面，美的BL1206A鋼鐵俠破壁機(jī)設(shè)計(jì)了冷熱雙杯組合。其中，熱杯采用扎實(shí)的高硼硅玻璃材質(zhì)，既健康又耐高熱沖擊；而冷杯是選自母嬰產(chǎn)品廣泛使用的食用級優(yōu)質(zhì)材料——Tritan材質(zhì)，其具有強(qiáng)度大抗沖擊，表面光滑度高、易清潔的特點(diǎn)。美的鋼鐵俠破壁機(jī)的杯體完全符合月餅制作的食用級標(biāo)準(zhǔn)，最大限度包裹住餡料的新鮮程度，也更貼合消費(fèi)者對于健康、養(yǎng)生的需求。

　　隨著生活水平的提高，人們健康意識的增強(qiáng)，破壁料理機(jī)也愈加火熱。傳統(tǒng)榨汁機(jī)或者攪拌機(jī)在處理果蔬和五谷雜糧時，存在攪拌不夠細(xì)膩、清洗不方便等痛點(diǎn)。而美的破壁機(jī)揚(yáng)長避短適應(yīng)時代的要求，不僅豐富便利了大眾生活，也為改善人們的身體健康在努力，在保留食物傳統(tǒng)風(fēng)味的同時，人們可以更自主制作出更多的健康膳食。

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