大城市CBD里的白領們,是幸福的一群人:接觸最新最酷的科技和商業(yè),有看得到前景的晉升和發(fā)展,程序員的代碼動輒影響億萬用戶,小編們的一點思路變?yōu)闊o數(shù)篇10W+,足夠努力和幸運的話,未來或許還有股票、期權、融資在等著他們。而他們也是最不幸福的一群人:三餐不是各種連鎖餐廳工業(yè)化制作的食品,就是日復一日的蘭州拉面黃燜雞米飯沙縣小吃,忙里偷閑在《王者榮耀》里被小學生隊友虐,深夜下班后徘徊在便利店尋找慰藉,躺在從中介手里租來的15平米臥室,計算著如果到30歲都當不上管理層或技術骨干該怎么辦;上一次無憂無慮還是去年的年假,上一次胃口大開還是因為吃到了家中的年夜飯。
白領們在尋找慰藉,而慰藉也在尋找他們。在即將到來的中秋,金海港這家月餅公司要通過企業(yè)定制的方式,將來自廣東的自然味道送給這些白領們,讓他們與家人品味團圓的香甜。

贏得胃口的信任,還得靠傳統(tǒng)原味
在食品界,各地的食品老字號們由于其口味正宗,往往都能紅火多年。老字號之外的傳統(tǒng)食物中也出了許多“網(wǎng)紅”:傳統(tǒng)的糕點店鮑師傅,傳統(tǒng)的小吃桃園眷村……傳統(tǒng)的食品往往獲得了時光的驗證,口味得到大眾認可,食客絡繹不絕也是常規(guī)現(xiàn)象。
金海港月餅正是傳統(tǒng)的廣東吳川大月餅,根據(jù)地方志記載,吳川月餅歷史可以追溯到宋朝,是由皇帝賞賜給吳川將領的食品演化而來的。在近代,經過幾代月餅師傅的努力,吳川月餅逐漸成為了現(xiàn)在大如車輪的造型,也形成了火腿+晾肉+五仁的正宗配方。多年來的口味積累讓老廣們相信:吳川月餅,才是中秋的味道。
要天然才健康,吃出食材鮮美原味
在吃貨界,奶茶消費升級的標桿,從路邊攤粉沖的奶茶,到連鎖加盟的奶茶店,到用鮮牛奶和各品種茶湯調配的精品奶茶店,近年來奶茶的發(fā)展真正實現(xiàn)了有奶也有茶,天然健康的精品奶茶店自然取得了大眾的喜愛。
月餅也是一樣,許多餡料中那些莫名其妙的醬料、奇形怪狀的餡料、大量加糖的配方已經逐漸被淘汰,用真材實料制作的月餅才是健康的月餅。金海港月餅的餡料用的是金華的金字火腿和本地的土豬后腿,將土豬后腿肉切片加香料晾曬三天,與火腿混合后加入十余種香料燉煮3小時后,制成肉松,與正宗五仁——瓜仁、欖仁、杏仁、核桃仁、芝麻仁混合,制成餡料。切開月餅之后,可以見到絲絲肉松,夾雜果仁的碎片,品嘗起來自然是天然的肉香與果仁香氣。
美味要分享,一起吃才有幸福感
如果一個人去吃火鍋,有些火鍋店會在你的對面放一只玩具熊陪伴。
對食品來說,一人食難免孤獨,于與家人朋友分享,才擁有更大的社交價值。每逢中秋,吳川的家庭團員相聚時,便會拿出一只巨大的月餅,切成小塊,一家人賞月、品餅、訴親情。“比臉大”的金海港月餅,一只月餅足夠多人一起品嘗,家庭團聚時可與家人分享,朋友聚會時可與友人分享,而在高樓大廈的寫字樓里,也可以當作公司下午茶,同事之間分享,放松心情,為下一步的工作鼓足干勁。
定制放心好月餅,走進你的公司大門
中秋時節(jié),許多公司會選擇大量購買月餅,作為商業(yè)贈禮送給合作伙伴,或是作為員工福利向企業(yè)員工分發(fā)。而具有較強品牌影響力、較大規(guī)模的企業(yè),則會選擇定制月餅。定制月餅可以將自己企業(yè)的logo作為餅面圖案,設計有創(chuàng)意的花紋樣式,制作個性包裝,從而在商業(yè)贈禮時突出自己公司的品牌調性,增加企業(yè)曝光;如果將定制月餅作為員工福利分發(fā),在員工帶回家、秀朋友圈的時候也能向家人朋友展示自己在一家正規(guī)的大企業(yè)工作。
金海港月餅正是瞄準了這一點,推出了企業(yè)定制業(yè)務。企業(yè)可以選擇重達1kg~2kg不等的大月餅,也可以選擇150g的常規(guī)小月餅;既可以選用特色的五仁金腿餡料、也可以選擇豆沙、蓮蓉、蛋黃等不同口味的餡料;還可以自行設計體現(xiàn)企業(yè)品牌、企業(yè)文化的月餅餅面圖案,由于大月餅面積較大,最大的餅面大如車輪,足足可以讓企業(yè)發(fā)揮最大的創(chuàng)意表現(xiàn)空間。此前全球移動游戲聯(lián)盟就曾經從金海港定制了一批月餅送給游戲界的大咖們,獲得了一致好評。
或許在這個中秋,你就會收到公司行政或HR發(fā)的定制大月餅。在月圓的夜里切開它吧,讓你的家人品嘗一下鮮美自然的食物。
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