曾經(jīng)的筆者,懷著一顆悲痛的心,背上行囊,去到了遠(yuǎn)方。從少不更事到成家立業(yè),隨著年齡的不斷增長(zhǎng),思鄉(xiāng)的情緒也越來越濃,雖然有了妻兒,但是無法驅(qū)散對(duì)故鄉(xiāng)的思念,于是決定帶上妻兒回故鄉(xiāng)看看。

故鄉(xiāng)的成都還是如此美麗悠閑,為了讓妻兒感受到家鄉(xiāng)的美好,筆者就帶著他們?nèi)テ穱L家鄉(xiāng)的味道。成都早已不是兒時(shí)記憶中的成都,高樓林立,大街小巷都是形形色色的餐館,讓人不知從何下手。當(dāng)看到一家一味珍饈小郡肝串串香時(shí),不由想起兒時(shí)巷子里的小珺肝串串香,美好的記憶又浮現(xiàn)眼前,仿佛回到了那個(gè)圍坐在嬢嬢身旁吃著串串香的巷子里。于是決定帶著妻兒進(jìn)去品嘗。

進(jìn)店以后,兒時(shí)記憶中的裝修風(fēng)格讓人倍感親切,看著展示柜里的菜品,不由感嘆,時(shí)代在進(jìn)步,就連小郡肝串串香的菜品種類也變得越來越多,小時(shí)候的小郡肝串串香也就是一些牛肉、小郡肝、素菜,再看看這家店,噴火牛肉、麻辣小郡肝、辣雞爪、特色老臘肉等足足上百種葷素的搭配。鍋底上桌后,聞起來十分濃郁,放入菜品燙煮,紅油翻滾,撲面熱浪,麻辣鮮香的味道,光是看著就讓人垂涎欲滴,清湯雖說沒有紅湯那么濃郁,但是看上去很鮮美。菜品一口吃下去,麻中帶辣、辣中帶鮮,真是麻得心醉、辣得火熱,這才是老成都的味道,吃到了兒時(shí)記憶中的味道。

沒有想到在回到故鄉(xiāng)的時(shí)候,還能吃到兒時(shí)的味道,不禁給這次故鄉(xiāng)之旅帶來一點(diǎn)小小驚喜。成都這座城市在不斷變化,但是沒有想到一味珍饈小郡肝串串香,既然能把老成都味道保留的如此好,筆者在與老板閑聊時(shí)得知,他是加盟商,當(dāng)時(shí)選擇做一味珍饈小郡肝串串香這個(gè)品牌,就是因?yàn)槲兜篮,總部扶持幫助大。這讓筆者不由得心動(dòng),如果自己開一家這樣的小郡肝串串香加盟店就能把兒時(shí)的記憶帶在身邊,也能讓更多的游子,在思念故鄉(xiāng)時(shí)有處可尋。
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