近日，山東省濟(jì)南市食藥監(jiān)局公布了針對(duì)濟(jì)南維維乳業(yè)有限公司的查處通告，認(rèn)定該公司生產(chǎn)的天山雪源味希臘酸奶(2017-1-13)因脂肪含量低于標(biāo)準(zhǔn)而違反《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，沒收其違法所得3750元，罰款139750元。

　　資料顯示，濟(jì)南維維乳業(yè)為維維股份間接100%控股子公司。今年6月，國家食藥監(jiān)總局通報(bào)了濟(jì)南維維乳業(yè)的上述抽檢不合格問題。經(jīng)濟(jì)南市高新區(qū)市場監(jiān)管局檢查，初步查明上述天山雪源味希臘酸奶共生產(chǎn)了650箱，均已銷售完畢。

　　經(jīng)該公司排查，造成脂肪項(xiàng)目不達(dá)標(biāo)的原因是該產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)粘稠度較高，在檢測過程中脂肪不易被提取，造成了脂肪較低的不合格問題。目前濟(jì)南維維乳業(yè)已停止生產(chǎn)該產(chǎn)品，并對(duì)產(chǎn)品配方重新驗(yàn)證和調(diào)整，待驗(yàn)證合格后再生產(chǎn)。

　　來源：中國消費(fèi)者報(bào) 中國消費(fèi)網(wǎng) 作者：記者 尹訓(xùn)銀

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