近日廣東省食品藥品監(jiān)督管理局通告2017年第二季度食品安全監(jiān)督抽檢情況,廣東省各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門共完成并公布47331批次食品(含保健食品和食品添加劑)樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品46182批次,不合格樣品1149批次,樣品總體合格率為97.57%,與2016年第二季度97.72%基本持平。其中,糧、油、肉、蛋、乳等大宗日常消費(fèi)品的樣品合格率均高于平均水平。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有:一是食品中微生物污染問題占不合格總數(shù)的27.06%;二是食品中農(nóng)獸藥殘留指標(biāo)不合格問題占不合格總數(shù)的26.72%;三是食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的17.53%;四是食品中質(zhì)量指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)問題占不合格總數(shù)的7.90%;五是食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)問題占不合格總數(shù)的7.65%;六是食品中其他污染物問題占不合格總數(shù)的6.10%;七是食品中重金屬等元素污染問題占不合格總數(shù)的2.49%。

來源:中國網(wǎng)財(cái)經(jīng)
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