嘉年華集團(tuán)旗下意式文化品牌歌詩(shī)達(dá)郵輪5月23日宣布，與中國(guó)全聚德（集團(tuán)）股份有限公司達(dá)成合作，將北京烤鴨搬上了歌詩(shī)達(dá)郵輪。目前，“海上全聚德”已正式登陸歌詩(shī)達(dá)賽琳娜號(hào)和幸運(yùn)號(hào)。實(shí)際上，近年來(lái)，國(guó)際郵輪公司未來(lái)迎合中國(guó)市場(chǎng)，不少都與中國(guó)餐飲企業(yè)進(jìn)行合作。業(yè)內(nèi)人士表示，在旅游體驗(yàn)中，國(guó)際郵輪公司也越來(lái)越重視中國(guó)消費(fèi)者在飲食方面的本土化，因此未來(lái)將會(huì)有越來(lái)越多的餐飲企業(yè)和郵輪進(jìn)行合作。

　　嘉年華集團(tuán)中國(guó)區(qū)總裁馬睿哲表示，很高興我們的游客可以在海上享用全聚德烤鴨這一飲譽(yù)海內(nèi)外的中華名菜，此次攜手全聚德，通過(guò)兩大品牌的強(qiáng)強(qiáng)跨界聯(lián)手升級(jí)船上美食體驗(yàn)。

　　北京商報(bào)記者了解到，歌詩(shī)達(dá)郵輪“海上全聚德”菜肴將由北京全聚德主廚親臨烹制，以保證烤鴨的地道風(fēng)味。同時(shí)，船上也提供多種優(yōu)惠套餐以滿(mǎn)足不同需求：1/4只烤鴨（售價(jià)8.4美元），1/2只烤鴨（售價(jià)16.8美元），及整只烤鴨配意大利葡萄酒一瓶（售價(jià)33.5美元）。

　　實(shí)際上，餐飲企業(yè)與國(guó)際郵輪公司合作在國(guó)內(nèi)并非首例，此前皇家加勒比就宣布將“大董”烤鴨搬上了“海洋量子號(hào)”和“海洋贊禮號(hào)”。當(dāng)前國(guó)際郵輪公司在餐飲體驗(yàn)方面也越來(lái)越迎合中國(guó)市場(chǎng)，一些郵輪公司甚至還將火鍋搬上了郵輪。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，在郵輪度假產(chǎn)品中，由于基本屬于封閉式的一站式體驗(yàn)旅游，因此吃和住在旅行過(guò)程中變得尤其重要，加上由于中國(guó)人對(duì)美食文化的追求，因此，餐飲體驗(yàn)的好壞將直接影響郵輪的品質(zhì)。當(dāng)前由于郵輪市場(chǎng)不景氣加上競(jìng)爭(zhēng)激烈，郵輪公司都在想辦法挖掘中高端消費(fèi)人群在船上的二次消費(fèi)，因此，未來(lái)不排除將有更多的餐飲企業(yè)與郵輪公司進(jìn)行合作。北京商報(bào)訊（記者 關(guān)子辰）

大鴨梨烤鴨店廚余垃圾堆小區(qū)：泔水流滿(mǎn)地 屢勸不改

京味齋：吃烤鴨，講究酥嫩香

假冒“全聚德” 半年賣(mài)1.7萬(wàn)袋烤鴨

男子批發(fā)散裝烤鴨假扮全聚德低價(jià)賣(mài)導(dǎo)游 半年賣(mài)出1萬(wàn)多只

全聚德：80元以下全聚德烤鴨全假貨 掃碼可驗(yàn)真?zhèn)?/a>

搜索更多: 烤鴨