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上海市質(zhì)監(jiān)局:塑料餐具購買使用需謹慎

  日前,上海發(fā)布特定產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結果。2017年一季度,上海市質(zhì)監(jiān)局以與人身健康安全關系密切的日用消費品為重點,分別對食品商品包裝和一次性塑料餐飲具產(chǎn)品開展了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。

  在本次食品商品包裝監(jiān)督抽查中,抽查乳制品30批次,不合格0批次;抽查糕點產(chǎn)品61批次,不合格0批次;抽查沖飲類方便食品50批次,不合格10批次,不合格項目均為包裝空隙率,其中涉及本地生產(chǎn)的企業(yè)只有一家,為上海恒壽堂藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙蛋白復合固體飲料包裝空隙率不合格。抽查糖果及巧克力制品61批次,不合格1批次,不合格項目為包裝層數(shù),其中,江門大昌慎昌食品加工倉儲有限公司(分裝商)生產(chǎn)的樂家扁桃仁巧克力糖,包裝層數(shù)不合格。

  在一次性塑料餐飲具產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查中,本次共抽查產(chǎn)品188批次,經(jīng)檢驗不合格25批次,不合格項目均為負重性能,其中涉及本地的是上海夢雅塑業(yè)有限公司生產(chǎn)的一次性塑料杯和上海秦儉日用品有限公司生產(chǎn)的歐曼航旅杯,負重性能不合格。

  負重性能不合格主要是企業(yè)為了節(jié)省成本,將一次性餐具的壁厚減少。負重性能不合格的產(chǎn)品較軟,消費者在使用過程中難以拿捏住,若盛裝很熱的食物,容易燙傷,建議消費者在選購此類產(chǎn)品時參照以下建議進行:第一,看標識。消費者在購買一次性塑料餐飲具產(chǎn)品時,要看清是否有qs標志、生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址等信息,提高產(chǎn)品質(zhì)量保障。第二,看包裝。消費者在購買一次性塑料餐飲具產(chǎn)品時,應選擇包裝完好的產(chǎn)品,注意生產(chǎn)日期及保質(zhì)期,盡量選擇保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品,以防有細菌、霉菌。第三,看外觀。要選購表面平整光滑、色澤均勻的一次性塑料餐飲具,盡量選擇沒有裝飾圖案的無色透明產(chǎn)品。第四,嗅氣味?上嚷勔宦動袥]有異味,防止使用時會與食品串味,影響食品安全。第五,看硬度。產(chǎn)品捏起來是否過于柔軟,盡量不要選擇捏起來太軟的產(chǎn)品。

  上海市質(zhì)監(jiān)局建議,不要重復使用一次性塑料餐飲具,不要將食物長期置于一次性餐飲具中,因為使用過的一次性餐飲具容易滋生菌落,而且塑料材質(zhì)易老化,力學方面達不到多次使用的要求,易破裂。另外,使用過程中應注意產(chǎn)品上的標識,無微波爐加熱標識,不要使用微波爐加熱。

  來源:中國質(zhì)量報

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