創(chuàng)意圖片/視覺中國(guó)
4月11日，國(guó)家食藥監(jiān)總局下發(fā)《關(guān)于落實(shí)嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則嚴(yán)格生產(chǎn)許可工作的通知》，進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒輔食生產(chǎn)許可條件，從2018年6月30日起，未取得嬰幼兒輔食類別生產(chǎn)許可證的企業(yè)不得生產(chǎn)嬰幼兒輔食。
根據(jù)第三方數(shù)據(jù)，國(guó)內(nèi)嬰幼兒市場(chǎng)輔食市場(chǎng)近年來(lái)保持著極快增長(zhǎng)速度，2015年，市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到100億元。隨著二胎政策放開，這一市場(chǎng)容量有望突破800億元大關(guān)。
此次國(guó)家下發(fā)的規(guī)范通知就意味著，百億元的嬰幼兒輔食市場(chǎng)即將迎來(lái)重新洗牌。
但新京報(bào)記者近日走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前普遍存在普通食品“變身”嬰幼兒輔助食品、違規(guī)添加食品添加劑情況，給消費(fèi)者造成誤導(dǎo)。甚至像亨氏、英吉利等部分知名品牌也存在類似問(wèn)題。
問(wèn)題1
亨氏普通餅干“變身”嬰幼兒輔食
一些普通餅干、糕點(diǎn)常“隱藏”在嬰幼兒輔食中銷售已成為行業(yè)普遍現(xiàn)象，甚至部分知名品牌也存在這一問(wèn)題。
4月16日，新京報(bào)記者注意到，亨氏天貓旗艦店售賣的“Heinz/亨氏趣味餅干4盒裝（80克每盒）”，網(wǎng)頁(yè)上就以“寶寶零食餅干、鍛煉抓握能力”等名義進(jìn)行宣傳，并配有大幅的嬰幼兒圖片等。
該店客服稱，“該產(chǎn)品適合12-36月寶寶食用，可增加寶寶體內(nèi)需要的營(yíng)養(yǎng)。”而亨氏育兒熱線的客服卻告知，該產(chǎn)品并不是嬰幼兒輔食，只適合3歲以上寶寶食用。
根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒谷類輔助食品》（GB10769-2010）、國(guó)家食藥監(jiān)總局《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》，嬰幼兒餅干屬于嬰幼兒谷類輔助食品，產(chǎn)品原料、營(yíng)養(yǎng)成分須符合這一國(guó)標(biāo)。
新京報(bào)記者注意到，亨氏這款趣味餅干執(zhí)行的只是普通餅干食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20980，其生產(chǎn)編號(hào)為SC10831011200524，在國(guó)家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)的查詢，其品種明細(xì)為“糕點(diǎn)（烘焙類糕點(diǎn)）”，并非專門的嬰幼兒輔食類產(chǎn)品。
同時(shí)，另一品牌英吉利旗艦店一款“英吉利機(jī)能動(dòng)物餅干（150g裝）”，其網(wǎng)頁(yè)宣傳為“寶寶營(yíng)養(yǎng)零食嬰幼兒餅干輔食”，在外包裝上還對(duì)幼齡兒童給出食用建議。同時(shí)，英吉利官方旗艦店客服強(qiáng)調(diào)，該產(chǎn)品按嬰幼兒輔食標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，6月齡以后寶寶可食用。
但新京報(bào)記者查詢發(fā)現(xiàn)，該產(chǎn)品僅執(zhí)行普通餅干國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20980，且生產(chǎn)企業(yè)QS許可明細(xì)中也僅為“餅干”、“糕點(diǎn)”。
問(wèn)題2
違規(guī)使用“焦亞硫酸鈉”等添加劑
據(jù)了解，目前國(guó)內(nèi)針對(duì)嬰幼兒輔食尚無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。但在GB10769-2010這一針對(duì)谷類輔食的國(guó)標(biāo)中，對(duì)能量、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等成分及食品添加劑都有強(qiáng)制要求，并特別規(guī)定此類輔食所使用的食品添加劑需符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）。
新京報(bào)記者注意到，亨氏旗艦店售賣的“Heinz/亨氏趣味餅干”，配料含有焦亞硫酸鈉等食品添加劑。
據(jù)了解，焦亞硫酸鈉為防腐劑、抗氧化劑，但根據(jù)上述國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，可添加“焦亞硫酸鈉”的食品中不包含嬰幼兒食品。
對(duì)此，卡夫亨氏4月17日回復(fù)新京報(bào)記者時(shí)承認(rèn)，亨氏趣味餅干執(zhí)行的是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T20980，是針對(duì)全年齡段的普通零食類產(chǎn)品，并非針對(duì)嬰幼兒的輔食餅干。根據(jù)《GB 2760食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，焦亞硫酸鈉在餅干中的最大使用量為“0.1g/kg”，亨氏趣味餅干的焦亞硫酸鈉符合國(guó)標(biāo)。
卡夫亨氏還稱，其在該產(chǎn)品官方市場(chǎng)宣傳中從未使用任何嬰幼兒食品等字樣。而對(duì)亨氏天貓旗艦店的宣傳，稱是該店由第三方代理公司運(yùn)營(yíng)，“我們目前也在進(jìn)行積極溝通和整改。”
但在亨氏該產(chǎn)品的天貓旗艦店網(wǎng)頁(yè)宣傳中，其大量使用嬰幼兒照片，且評(píng)論留言多為家長(zhǎng)給自家寶寶購(gòu)買。
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