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2017年2月21日，伊利、蒙牛、君樂寶、飛鶴等20家中國本土企業(yè)，在農(nóng)業(yè)部的牽頭組織下，一起攜手發(fā)起“中國小康牛奶行動”。
農(nóng)業(yè)部副部長于康震發(fā)言稱：“小康社會不能沒有牛奶，十幾億中國人不能沒有自己的民族奶業(yè)。”參加這次活動的中國最具代表性企業(yè)表示，希望全國的消費者信任民族乳業(yè)。
從諸侯論戰(zhàn)，到結(jié)成乳業(yè)D20聯(lián)盟，再到聯(lián)合行動，這一次中國乳企完全達成共識，希望讓誤解國奶、國粉的消費者能更好地走近國產(chǎn)牛奶、國產(chǎn)奶粉。
違禁添加物8年未檢出
“目前我國人均乳品消費仍僅有世界平均水平的三分之一，其中占全國人口一半的農(nóng)村居民，牛奶消費量更少，這是我國奶業(yè)的短板，同時也意味著未來潛力巨大，但是如何提振消費市場是一個關(guān)鍵。”中國奶業(yè)協(xié)會名譽會長劉成果對《中國經(jīng)濟周刊》表示。
劉成果認為，目前我國乳業(yè)的發(fā)展狀況與即將建成的小康社會不匹配，普及飲奶知識、培育消費群體迫在眉睫。“發(fā)展中國家印度平均飲奶水平超過了100公斤。只有通過宣傳來達到普及飲奶知識的目的，才能突破飲奶常識現(xiàn)狀，培育消費群體，釋放消費潛力，為未來奶業(yè)發(fā)展提供拉動力。”
根據(jù)奶業(yè)協(xié)會公布的數(shù)據(jù)顯示，2016年我國牛奶和乳制品產(chǎn)量分別達到3602萬噸和2993萬噸，人均生鮮乳消費量36.3公斤，比2008年增加了6.1公斤，乳品市場供應(yīng)充足，而且產(chǎn)業(yè)素質(zhì)明顯提升，100頭以上的奶牛規(guī)模以上比重超過50%，全國奶牛平均單產(chǎn)達到6.4噸，年產(chǎn)9噸以上的高產(chǎn)奶牛超過180萬頭，主要乳品加工裝備和技術(shù)水平已經(jīng)與國際水平接軌。
特別值得一提的是，在質(zhì)量安全方面，三聚氰胺和違禁添加物抽檢合格率連續(xù)8年保持在100%，乳蛋粉、乳指標達到發(fā)達國家水平，乳制品、嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率領(lǐng)先于食品安全市場。
2008年三聚氰胺事件之后，中國乳業(yè)走過了8年的“雪恥”之路。從2015年開始，我國奶類總產(chǎn)量已經(jīng)居世界第三位，僅次于印度和美國。
本土品牌叫好不叫座
1月24日，習近平總書記前往位于張家口的旗幟嬰兒乳品股份有限公司進行考察，著重指出我國是乳業(yè)生產(chǎn)和消費大國，要下決心把乳業(yè)做強做優(yōu)，生產(chǎn)出讓人民群眾滿意、放心的高品質(zhì)乳業(yè)產(chǎn)品，打造出具有國際競爭力的乳業(yè)產(chǎn)業(yè)，培育出具有世界知名度的乳業(yè)品牌。“讓祖國的下一代喝上好奶粉，我一直很重視！”
習近平總書記的話在整個行業(yè)引起了巨大反響，很多企業(yè)都在反思過去8年，外資品牌強勢入侵，加之消費者對國內(nèi)乳品信心不足，導(dǎo)致了國內(nèi)乳企發(fā)展疲軟。經(jīng)過8年奮戰(zhàn)，本土品牌依然面臨著“叫好不叫座”的尷尬。 共2頁 [1] [2] 下一頁 原奶價格上漲 部分乳制品企業(yè)提價 15批次乳制品上黑榜 進口奶粉入境成大考 澳洲出口中國乳制品頻出問題 澳官方護短審查遭受質(zhì)疑 新希望卷入過期乳制品案 各方聲明推卸責任疑點多 新希望投資平臺回應(yīng)“過期乳制品案”：致歉并接管涉事公司 搜索更多: 乳制品 |
