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屢上黑榜
食品安全把控遲遲不到位
實(shí)際，近年來沃爾瑪食品質(zhì)量安全問題頻頻被曝出，且在有關(guān)部門抽檢中屢上黑榜。
國家食藥監(jiān)總局去年11月份發(fā)布的通知顯示，深圳沃爾瑪泉州江濱北路分店銷售的枇杷蜂蜜，菌落總數(shù)檢出值為24000 CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過1000 CFU/g)高23倍;深圳沃爾瑪華僑城分店銷售的蜂蜜，嗜滲酵母計數(shù)檢出值為400CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過200 CFU/g)高1倍。
去年12月份，總局通報，沃爾瑪(貴州)商業(yè)零售有限公司銷售的精選姬松茸，總砷(以As計)和鎘(以Cd計)檢出值分別為2.1 mg/kg和2.9 mg/kg。比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不超過0.5mg/kg)分別高3.2倍和4.8倍。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，沃爾瑪所在地福建、廣東、貴州等省食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。
沃爾瑪公司是一家美國的世界性連鎖企業(yè)，其控股人為沃爾頓家族。沃爾瑪主要有沃爾瑪購物廣場、山姆會員店、沃爾瑪商店、沃爾瑪社區(qū)店等四種營業(yè)方式。近年來，沃爾瑪有意轉(zhuǎn)型高端，重點(diǎn)發(fā)展山姆會員店，同時在中國加速擴(kuò)張。
沃爾瑪財報顯示，2016年2月份到2017年1月份，沃爾瑪全球營收達(dá)到4859億美元，比上一財年增長了3.1%。今年，沃爾瑪多次向外界透露出加速擴(kuò)張的信號，沃爾瑪計劃2017年在中國新開三四十家門店，包括新測試的大賣場形態(tài)，還將投入3億多元用于50家門店的升級改造。
然而沃爾瑪食品質(zhì)量問題卻頻頻發(fā)生，對食品安全的把控遲遲不到位。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為：“沃爾瑪在過去一段時間，過于強(qiáng)調(diào)擴(kuò)張，而過快的擴(kuò)張讓沃爾瑪在監(jiān)控和管理上形成很多漏洞。一直以來，沃爾瑪都在本地完成采購，供應(yīng)商本身良莠不齊，沃爾瑪對供應(yīng)商監(jiān)管不夠嚴(yán)格，致使問題頻發(fā)。同時零售商檢驗貨品大多采用檢測樣品，給供應(yīng)商提供以次充好的機(jī)會，目前尚不能做到全面檢測。”
不過，沃爾瑪中國相關(guān)人士透露，目前沃爾瑪已經(jīng)正在建設(shè)覆蓋全國的生鮮配送中心，并將在監(jiān)控、管理和流通等環(huán)節(jié)進(jìn)一步加強(qiáng)把控。
�。▉碓矗鹤C券日報 作者：賈 麗） 共2頁 上一頁 [1] [2] 沃爾瑪、華潤萬家在售水產(chǎn)品檢出違禁獸藥 長沙超市水產(chǎn)品檢出孔雀石綠 沃爾瑪在列 新食安法實(shí)施一年水產(chǎn)品安全治理追蹤：非法添加仍頻 食藥監(jiān)總局專項檢查12城市重點(diǎn)水產(chǎn)品 福州雍和會餐廳、沃爾瑪山姆店水產(chǎn)品檢出不合格 搜索更多: 水產(chǎn)品 |
