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新年伊始，“吃貨”們要提高警惕了，昨日多款網(wǎng)購食品登上國家食藥監(jiān)總局不合格樣品“黑榜”。據(jù)介紹，該局近期組織抽檢炒貨食品及堅果制品、酒類等6類食品500批次樣品，發(fā)現(xiàn)不合格樣品7批次。本報記者留意到，其中不少產(chǎn)品來自京東、天貓、亞馬遜等網(wǎng)店，而備受歡迎的堅果巴旦木產(chǎn)品也位列其中，其違規(guī)使用二氧化硫，如果吃多了容易引發(fā)惡心、嘔吐�！ �
總局強調(diào)：“根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。”據(jù)了解，此番抽檢炒貨食品及堅果制品54批次，不合格樣品1批次；酒類93批次，不合格樣品1批次；食糖53批次，不合格樣品5批次。調(diào)味品146批次，飲料96批次，速凍食品58批次。
不合格產(chǎn)品包括京東（網(wǎng)站）自營在其網(wǎng)站銷售的標稱安徽省憨豆熊電子商務(wù)有限公司生產(chǎn)的巴旦木（烘炒類），二氧化硫檢出值為0.12g/kg，標準規(guī)定為不得使用。此外還有天貓商城、天貓超市發(fā)現(xiàn)的多款單晶體冰糖、黃冰糖產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)蔗糖分檢出值比標準規(guī)定低。此外，北京世紀卓越信息技術(shù)有限公司在亞馬遜（網(wǎng)站）銷售的標稱亳州市皖品酒廠生產(chǎn)的“龍韻貢酒（3年）”，酒精度檢出值比標準規(guī)定下限值低3.4%。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)所在地監(jiān)管部門已責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進行整改；經(jīng)營單位所在地監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風險，依法予以查處。
小貼士：
堅果不能使用二氧化硫
專家介紹，抽檢經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)二氧化硫殘留。實際上，二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留�！妒称钒踩珖覙藴� 食品添加劑使用標準》中規(guī)定堅果與籽類食品不得使用，而此番被曝光的巴旦木正是檢出了二氧化硫殘留。
據(jù)了解，二氧化硫進入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外。少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害，但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。（廣州日報 記者 涂端玉）
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