普洱茶市場(chǎng)消費(fèi)回暖，價(jià)格在200元/公斤以上的中高檔原料價(jià)格漲幅5%~10%。在剛剛結(jié)束的廣州茶博會(huì)，茶商因市場(chǎng)暖意而喜不勝收。業(yè)內(nèi)人士透露，本次參觀的專業(yè)觀眾中有超過(guò)一半是“80后”，普洱茶消費(fèi)市場(chǎng)的年輕化給行業(yè)帶來(lái)新的信心，預(yù)計(jì)明年春茶期原料市場(chǎng)比較平穩(wěn)。

　　茶葉消費(fèi)市場(chǎng)年輕化明顯

　　為期5天的廣州茶博會(huì)是茶葉市場(chǎng)的“風(fēng)向標(biāo)”。有茶商向記者透露，今年的行情比去年有明顯升溫，市場(chǎng)消費(fèi)力明顯提升。記者了解到，原料價(jià)格對(duì)市場(chǎng)回暖觸覺(jué)最為敏銳，200元/公斤以上的原料已經(jīng)出現(xiàn)5%~10%的漲幅。合和昌茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)鐘廣林認(rèn)為有多方面原因，其中最主要的原因是從今年5月起，普洱茶市場(chǎng)啟動(dòng)多個(gè)線上交易平臺(tái)，其中一個(gè)最大的平臺(tái)上市50多種產(chǎn)品，數(shù)量達(dá)數(shù)百噸：“廠家從平臺(tái)獲得資金投入再生產(chǎn)，促進(jìn)了市場(chǎng)的流動(dòng)。”有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，如果沒(méi)有交易平臺(tái)的出現(xiàn)，今年的普洱茶市場(chǎng)有可能出現(xiàn)下滑。

　　另一方面，年輕消費(fèi)者開始進(jìn)入茶葉市場(chǎng)，拓寬了普洱茶的消費(fèi)市場(chǎng)。有業(yè)內(nèi)人士透露在本次茶博會(huì)上觀察到，專業(yè)觀眾日的觀眾中，有超過(guò)50%是年齡在35歲以下的年輕人。這個(gè)發(fā)現(xiàn)令商家為之雀躍。記者了解到，不少先知先覺(jué)的廠家其實(shí)已經(jīng)看到消費(fèi)市場(chǎng)年輕化的跡象并進(jìn)行轉(zhuǎn)型，有的廠商也開始新辟出新的子牌，如在茶博會(huì)前推出的“歡樂(lè)茶醍”就是第一款本土茶商為年輕消費(fèi)者而打造的新品牌。

　　不過(guò)，鐘廣林認(rèn)為，目前還不是所有的茶商都意識(shí)到開拓年輕人市場(chǎng)的重要性，另一方面，要重新打造一個(gè)子品牌，培養(yǎng)一個(gè)新的消費(fèi)市場(chǎng)，需要茶商有強(qiáng)大的銷售網(wǎng)絡(luò)：“如果茶企在全國(guó)各大區(qū)域沒(méi)有提前布局并具有一定數(shù)量的經(jīng)銷商，很難在這種市場(chǎng)形勢(shì)下進(jìn)行新子品牌的推廣。”

　　有市場(chǎng)人士認(rèn)為，茶葉消費(fèi)市場(chǎng)年輕化有可能打擊到傳統(tǒng)茶葉市場(chǎng)。對(duì)此鐘廣林表示無(wú)須擔(dān)憂。他表示，自己從近幾年進(jìn)行的市場(chǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，年輕人一開始會(huì)因?yàn)楹?jiǎn)單、快捷的茶葉產(chǎn)品進(jìn)入茶葉市場(chǎng)，但是在形成品飲習(xí)慣的一兩年后，就會(huì)逐漸“升級(jí)”到傳統(tǒng)茶葉市場(chǎng)中，接受傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品。

　　不是茶企都能獲利

　　不過(guò)，不是所有茶葉企業(yè)都能在這一波行情中獲利。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“我們所知道的線上茶葉商家這一年已經(jīng)減少了接近一半，但線上茶葉總體銷售情況卻比去年有所增長(zhǎng)，證明市場(chǎng)經(jīng)過(guò)洗牌，‘雜牌軍’在減少，品質(zhì)和品牌較佳的企業(yè)市場(chǎng)在擴(kuò)大，品牌集中度越來(lái)越高。”記者了解到，目前普洱茶市場(chǎng)兩極分化加劇，消費(fèi)市場(chǎng)兩極分化，300元/片的茶餅和1000元/片以上的茶餅接受度最高。

　　消費(fèi)市場(chǎng)回暖是否意味著普洱茶收藏市場(chǎng)已被遺忘？廣州茶博會(huì)期間，上海尚藏?cái)y手云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)在廣州舉辦“品味布朗·品味藝術(shù)”品鑒會(huì)，藏家楊尚燃認(rèn)為，收藏市場(chǎng)已經(jīng)不是10年前盲目投機(jī)的狀態(tài)，收藏者已理性回歸，懂得只有高品質(zhì)的普洱茶才有收藏價(jià)值。不過(guò)鐘廣林還是保持平穩(wěn)的心態(tài)，他認(rèn)為春茶毛料價(jià)格可能比較平穩(wěn)，明年行情不會(huì)明顯上揚(yáng)，但大部分大茶商應(yīng)該已擺脫了悲觀情緒，對(duì)普洱茶市場(chǎng)重立信心。（廣州日?qǐng)?bào) 記者 林琳）

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