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國家保健品評審專家呂圭源教授:吃保健品要掌握這個原則

  上個月,他前一天工作到凌晨兩三點,第二天4點到石家莊,7點開會,下午又趕到重慶,第三天早晨6點又趕回杭州。也就是說,連續(xù)3個晚上都沒有好好休息,按照以往,口腔潰瘍肯定要發(fā)出來,但這次就沒有,“我?guī)Я撕脦讉研究生,現(xiàn)在這些小伙子的精力都趕不上我了,他們最多能熬一個晚上。”

  呂圭源說,作為保健品評審專家,在評審某個產(chǎn)品時,第一要問安不安全,如果不安全,直接就“咔擦”掉了。第二,要看對身體有沒有好處,如果沒有效果,研發(fā)這個產(chǎn)品干嗎,“現(xiàn)在市場上,有些產(chǎn)品本身是不錯的,但往往被銷售人員吹噓壞了。產(chǎn)品說明上,國家給批出來是什么,那它對人體的益處就是什么,不要聽人家亂吹,沒有保健品是能治病的。”

  吃法上可“開三停四”或“前五后二”

  中藥保健在強身健體、延年益壽、容顏增智等方面有很大作用。

  但是,在保健品選擇上一定要選適合自己的。因時、因地、因人、因病不同,做到辨證用膳,虛則不之,實則泄之,還要注意對肝腎肺的調(diào)理。如人參,味甘微苦,性溫,“主補五勝,安精神”;茯苓,味甘淡,性平,“久服安魂養(yǎng)神,不饑延年”;山藥,味甘,性平,“補中益氣,張就,久服耳目聰明”。

  “如人參適合氣虛的人,鐵皮石斛適合陰虛的人,在吃之前最好能讓中醫(yī)師看一下。”呂圭源說。

  另外,也不需要一年365天都吃,呂教授自己平時也會吃點人參,但只有感覺自己累的時候,才去適當吃一點。經(jīng)常有朋友來問他,怎么個吃法,他的建議是,“開三停四”或者“前五后二”,什么意思呢?就是可以吃三周停一周,或者每周吃五天停兩天。這樣,即使產(chǎn)品中有農(nóng)殘等有害物質(zhì),也有時間把它排掉。

  【大咖自述】

  人生需要

  “三個自信”

  除了吃點保健品,我也會適量的運動。我辦公室和家里的門框上方,都裝了兩根鐵桿子,平時感到肩膀酸痛時,就去拉一拉。

  我經(jīng)常向我的研究生講,人生要有是三個自信:健康自信、能力自信、命運自信。

  健康自信,就是當自己沒有明確疾病時,一定要相信自己是健健康康的。有些人老懷疑自己有病,其實這是心;能力自信,對指面對困難的解決能力,人一生不可能沒有困難,我們要相信自己有能力去克服;命運自信,這個是最重要的,褚時健80多歲了還去種“勵志橙”,特普朗70多歲還去競選總統(tǒng)。命運是自己掌控的,奇跡總會出現(xiàn)。夢想總是要有的,萬一實現(xiàn)了呢。▉碓矗汉贾萑請 記者 余敏)

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