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雖然離中秋節(jié)只有十來(lái)天，各類月餅幾乎在各大超市、商場(chǎng)的食品專柜內(nèi)唱主角，但近日記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，今年月餅銷售頗為冷清，為了提高銷量，商家們紛紛打促銷牌，南京的超市里的盒裝月餅推出了“買一送一”等特價(jià)優(yōu)惠，但消費(fèi)者看的多，買的卻少。
超市：大品牌月餅也打折
在南京許多超市，雖然中秋節(jié)還未到，但各大月餅品牌之間的價(jià)格戰(zhàn)卻早已開(kāi)打。昨日上午，記者來(lái)到南京應(yīng)天大街上一家超市，在二樓食品專區(qū)只見(jiàn)月餅區(qū)擺放著數(shù)十款禮盒月餅，售價(jià)從30多元到300多元不等，其中不少禮盒上都貼著“買一送一”的標(biāo)簽。“這款禮盒很劃算，10塊月餅去年賣228元，今年同樣的價(jià)格，買一盒送一盒，算下來(lái)一盒只要114元。”銷售人員熱情地推薦多款正在促銷的月餅，“這款禮盒月餅也不錯(cuò)，只要88元，實(shí)際只賣44元。”
在南湖路一家大型超市，各種品牌月餅都已經(jīng)開(kāi)始了大幅度促銷活動(dòng)。多個(gè)月餅品牌包裝貼出印有“買一送一”字樣的廣告。“往年要到中秋節(jié)前幾天才開(kāi)始做促銷活動(dòng)，今年從上周就開(kāi)始做月餅促銷，而且降幅很大。”推銷人員介紹，往年一些大的月餅品牌是不打折的，今年破例打折。各品牌月餅經(jīng)銷商的銷售壓力都很重，所以都希望提前降價(jià)完成今年的銷售任務(wù)。
商家的優(yōu)惠活動(dòng)并沒(méi)有刺激消費(fèi)者購(gòu)買的熱情。記者在一些超市看到，有“買一送一”活動(dòng)的月餅品牌往往都能吸引更多的市民，但消費(fèi)者看的多，買的卻少。
“與去年相比，今年月餅銷量大幅減少，到目前為止，還未接到單位和企業(yè)的團(tuán)購(gòu)月餅訂單。”市區(qū)一家大型超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，超市會(huì)在中秋節(jié)過(guò)后撤下月餅展區(qū)，為提高銷量，臨近中秋節(jié)那兩三天，禮盒月餅甚至可能出現(xiàn)“買一送二”的情況。
市民：打算買散裝月餅過(guò)節(jié)
對(duì)于很多月餅商家來(lái)說(shuō)，降價(jià)實(shí)屬無(wú)奈之舉。南京某食品公司月餅銷售人員介紹，現(xiàn)在月餅市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)太激烈了，在大家的月餅都沒(méi)有明顯特色的情況下，只有通過(guò)價(jià)格戰(zhàn)的方式來(lái)占領(lǐng)市場(chǎng)。記者在超市看到，至少有三十多個(gè)品牌的月餅在銷售，每個(gè)品牌還推出多種口味。除此之外，銷售渠道的多樣化也使得超市里銷售的月餅不得不提前走上降價(jià)道路。月餅大戰(zhàn)的主戰(zhàn)場(chǎng)已經(jīng)從超市走向了網(wǎng)絡(luò)，天貓、京東等電商上都有大量平價(jià)月餅禮盒銷售。此外，南京的各大糕點(diǎn)店也都針對(duì)中秋市場(chǎng)推出自制月餅，價(jià)格便宜，味道也不輸品牌月餅。
盡管市場(chǎng)上月餅品牌多，商家推出“買一送一”，但在市區(qū)某單位工作的王女士說(shuō)，往年臨近中秋節(jié)，單位會(huì)發(fā)兩張?jiān)嘛炋嶝浫@幾年中央強(qiáng)調(diào)要堅(jiān)決剎住中秋、國(guó)慶公款送月餅送節(jié)禮等不正之風(fēng)，許多單位都不再發(fā)月餅券了。“今年打算買散裝月餅過(guò)節(jié)。”市民王女士說(shuō)，雖然禮盒月餅價(jià)格比去年降了許多，但還是散裝月餅價(jià)格實(shí)惠，便宜的只要一兩元一個(gè)，貴的也才兩三元一個(gè)。
提醒：選購(gòu)前先看看保質(zhì)期
低價(jià)促銷看著很優(yōu)惠，但也有市民擔(dān)心買到臨近過(guò)期的月餅。記者昨日隨機(jī)查看了十款盒裝月餅的生產(chǎn)日期，暫未發(fā)現(xiàn)過(guò)期月餅。許多款為8月份生產(chǎn)，僅有一款月餅生產(chǎn)日期為9月1日。
目前，市面上熱加工盒裝月餅的保質(zhì)期多為45天、60天、75天、90天和120天。但是，保質(zhì)期也是有附加條件的，對(duì)食品所處的溫度和濕度有一定要求。在儲(chǔ)存方式上，廠家會(huì)提示將月餅置于低溫干燥的環(huán)境下儲(chǔ)存，避免陽(yáng)光直射。因此，市民在選購(gòu)和保存月餅時(shí)要留意保質(zhì)期。
(來(lái)源：南京網(wǎng)絡(luò)電視臺(tái))
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