日前,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢水產(chǎn)制品、蜂產(chǎn)品、調(diào)味品、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、乳制品等8類食品430批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品424批次,不合格樣品6批次。在這些不合格食品中,一半涉及到二氧化硫超標問題,其中部分產(chǎn)品來自于京東商城和一號店等電商平臺。
據(jù)京華時報報道,根據(jù)通報,京東商城自營店在其網(wǎng)站銷售的標稱北京開元益通商貿(mào)有限公司望都分公司生產(chǎn)的田人單晶體冰糖,二氧化硫檢出值為46.3mg/kg。比標準規(guī)定(不超過20mg/kg)高出1.3倍。
特瑞肯食品專營店在一號店(網(wǎng)站)銷售的標稱北京楊林工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的廚小丫單晶冰糖,二氧化硫檢出值為42.4mg/kg。比標準規(guī)定高出1.1倍。
彭州市天彭鎮(zhèn)文廣調(diào)味品店銷售的標稱四川省彭州市順香調(diào)味食品廠生產(chǎn)的小米辣,二氧化硫檢出值為0.16g/kg。比標準規(guī)定高60%。
此外,記者從國家食藥監(jiān)總局獲悉,近日,食品藥品監(jiān)管部門抽檢發(fā)現(xiàn)部分蔬菜、水果制品、白砂糖等也出現(xiàn)二氧化硫含量超標。
國家食藥監(jiān)總局有關(guān)專家介紹,二氧化硫是國內(nèi)外允許使用的一種食品添加劑,在食品工業(yè)中發(fā)揮著護色、防腐、漂白和抗氧化的作用。因此如果按照標準規(guī)定合理使用二氧化硫不會對人體健康造成危害,但長期超限量接觸二氧化硫可能導致人類呼吸系統(tǒng)疾病及多組織損傷。
據(jù)介紹,國際多個國家和地區(qū)二氧化硫的使用限量及殘留量均有明確規(guī)定,我國相關(guān)標準和法規(guī)明確了可以使用二氧化硫的食品類別及相應的使用限量和殘留量,還制定了食品添加劑二氧化硫的質(zhì)量規(guī)格要求,并要求只要在食品中使用了二氧化硫就必須在食品標簽上進行標識。(第一財經(jīng) 綜合報道)
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