萬眾期待的上海迪士尼度假村將在6月16日盛大開幕。華特迪士尼公司CEO羅伯特·艾格介紹道,它是中國內(nèi)地首座迪士尼主題樂園,也會是全亞洲最大的夢想樂園,更是一座全世界最特別的迪士尼樂園。更有報道稱上海迪士尼開業(yè)后,中國將超過日本成為亞洲最大主題公園市場。

劉士盛:十年共同見證
劉士盛,麥當(dāng)勞在華起步的元老之一,曾擔(dān)任麥當(dāng)勞中國運營總監(jiān),也在2004年臨危受命任麥當(dāng)勞香港地區(qū)董事總經(jīng)理,曾被業(yè)內(nèi)稱為“麥當(dāng)勞一哥”。2005年劉士盛便參加了香港迪士尼樂園的開幕典禮及其開幕前的營運體驗,時隔11年,也有幸受邀到上海迪士尼參與的優(yōu)先體驗。流光溢彩、夢幻極致的童話世界的落成,讓心中藏有迪士尼童話的夢想者們都能更多機會的近距離親身體驗,共同見證亞洲迪士尼的成長與世界文化的交匯融合。

政府支持
建設(shè)以迪士尼項目為核心的上海國際旅游度假區(qū),其目的在于貫徹“創(chuàng)新驅(qū)動、轉(zhuǎn)型發(fā)展”戰(zhàn)略,充分用好迪士尼項目的溢出、輻射和帶動效應(yīng),助力上海建設(shè)世界著名旅游城市。通過交通11號線迪士尼段、度假區(qū)高架路,改擴建了連接度假區(qū)主要出入口的8條城市高速交通系統(tǒng)和道路,為確保上海國際旅游度假區(qū)開放后,國內(nèi)外游客能夠方便抵達、度假區(qū)運營安全有序。劉士盛表示當(dāng)日安排十分順暢,從市中心出發(fā),40分鐘就能輕松到達。
“新概念”
上海迪士尼樂園在安全把控上充分遵循公安的要求,采取采集游客照片的方式,經(jīng)過三道安檢才可進入園區(qū)。有別于其他迪士尼樂園的是,上海迪士尼樂園允許攜帶未開封的食物進場。劉士盛表示此舉為推動世界性主題樂園對規(guī)則人性化的制定與推動起重大作用。
劉士盛稱游客基本都在早上同一時段到達,人潮洶涌。由于上海迪士尼樂園的面積是香港迪士尼樂園面積的3倍之多,占地面積龐大,并算不上擁擠,但仍然見現(xiàn)場有少許混亂。他相信經(jīng)過這一輪的內(nèi)部試營后會發(fā)現(xiàn)問題并加以調(diào)整,保證各個程序穩(wěn)定有序進行。
這個樂園的確加入了一些新概念,把原來的“中央大街”(Main Street)改成“米奇大街”。共有六大主題園區(qū):米奇大街、奇想花園、探險島、寶藏灣、明日世界和夢幻世界。劉士盛認(rèn)為最引人注目的是寶藏灣,的確是在上海的樂園才有的海盜園區(qū),里面的加勒比海盜比起美國加州迪士尼樂園的來說是有所優(yōu)化的,科技現(xiàn)代版十分刺激,非常值得游玩。
值得一提的就是新舉措“快速通行證”。場內(nèi)游樂設(shè)施眾多,熱門景點可先領(lǐng)取“快速通行證”讓你在指定時間體驗,不用再跟往常一樣烈日當(dāng)空排長隊,十分科學(xué)。
劉士盛說道:“樂園另一個獨特賣點是建造了全球迪士尼樂園最大最高的城堡,目測比美國加州大一倍有多。里面的皇家宴會廳需要提前進行預(yù)約用餐,在用餐過程中你很有可能會碰到迪士尼動畫片里的皇家人物,跟大小朋友們玩耍、拍照。迪士尼不會放過任何一個可能和它的夢想者近距離接觸的機會。來迪士尼不看它的巡演會是一大遺憾!每天兩場露天巡演,透過花車巡演,把不同經(jīng)典動畫人物用載歌載舞的方式出場,華麗繽紛的服裝,精心設(shè)計的花車,讓人目不暇接。需要提醒的是,在巡演前三十分鐘就要在巡演路線兩旁占據(jù)一席有利位置了,否則只好站在別人后面看啦。




劉士盛還表示,雖說迪士尼是一個樂園,也建議大家做好攻略和規(guī)劃,讓一天的時間能充分的利用。盡管就此,能一次性把樂園的所有設(shè)施都體驗完的難度甚高,這是迪士尼樂園設(shè)計奇妙之處,讓你更接近夢想的天堂但又無法充分觸摸,牽引著你夢魂縈繞。

餐飲界“企業(yè)醫(yī)生”劉士盛談迪士尼服務(wù)
劉士盛表示迪士尼的游客服務(wù)是世界聞名的,更是行內(nèi)的典范,連保潔的員工都彬彬有禮,有問必答。“據(jù)這次上海迪士尼樂園的體驗看出,服務(wù)熱情、友善微笑不足以外、對樂園的設(shè)施不了解的情況也在發(fā)生,仍有很大的提升空間。大家可能會理所當(dāng)然認(rèn)為培訓(xùn)不足,技術(shù)和資訊也可通過培訓(xùn)獲取,但發(fā)自內(nèi)心的態(tài)度和熱情單靠培訓(xùn)是難以產(chǎn)生的。這是一種可以傳染并產(chǎn)生內(nèi)心深刻共鳴的文化,指的不僅僅是企業(yè)文化,也是游客文化。每天員工要面對各種各樣的游客,心中最初那股熱情就有可能被逐漸消磨掉。我認(rèn)為迪士尼員工需要接受更多面對這種游客文化的心理輔導(dǎo)和處理手法,因為要建立高文明、高素質(zhì)的游客文化,在國內(nèi)還有很長的路要走。整個樂園所請的員工人數(shù)真不少,選對員工還是第一步,同時為周邊地區(qū)制造了很多就業(yè)機會。”

夢想與共贏
隨著迪士尼樂園的開幕,中國旅游業(yè)即將進入一個新紀(jì)元,就像當(dāng)年麥當(dāng)勞進軍中國一樣,它改變了傳統(tǒng)的餐飲經(jīng)營模式和管理思維,并栽培了大量的人才。劉士盛相信迪士尼的出現(xiàn),也會對國內(nèi)傳統(tǒng)的游樂事業(yè)產(chǎn)生革命性的變化,并培養(yǎng)出大量專業(yè)人才。“華特迪士尼曾說過樂園是一個夢想成真的地方,我有一個天真的夢想,就是希望上海迪士尼樂園不僅拉近兩國的文化,促進兩國人民的友誼,更希望它所宣導(dǎo)的“世界真細(xì)小”精神,能緩和中美兩國時而緊張的關(guān)系。米奇,這個親善大使非你莫屬了!”劉士盛期盼道。


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