對(duì)話
每月近40萬(wàn)元的賠償金由誰(shuí)來(lái)承擔(dān)?
對(duì)話人：物美超市食品安全負(fù)責(zé)人孫文波
北青報(bào)：為什么要在購(gòu)物小票上蓋章?最早是由誰(shuí)發(fā)起的?
物美：作為商家來(lái)說(shuō)，主要是提示收銀員和顧客關(guān)注一下商品保質(zhì)期，收銀員的責(zé)任心也有強(qiáng)有弱，比如排隊(duì)比較長(zhǎng)的時(shí)候，仔細(xì)核對(duì)保質(zhì)期就會(huì)增加顧客的等候時(shí)間。但因?yàn)橛械拇蚣偃苏强礈?zhǔn)了這一點(diǎn)，通過(guò)在食品保質(zhì)期上做文章，獲取十倍賠償。
我們各大超市負(fù)責(zé)食品安全的有一個(gè)工作聯(lián)系群，大家互相通氣。最早去年10月從上海、寧波等江浙地區(qū)先做起來(lái)的，隨后全國(guó)各地超市零售業(yè)都進(jìn)行效仿。作為物美來(lái)說(shuō)，也就此問(wèn)題咨詢過(guò)多位律師，律師也表示蓋章之后是否免責(zé)的問(wèn)題并不好確定。
北青：哪些食品出現(xiàn)問(wèn)題會(huì)被集中投訴?
物美：主要是外帶進(jìn)來(lái)的防不勝防。像面包、酸奶這種保質(zhì)期短的食品，打假人會(huì)集中下手。比如去年12月底，在保質(zhì)期還有兩天時(shí)，有人會(huì)把面包從生鮮區(qū)域藏在孕嬰童區(qū)域，等到過(guò)期后進(jìn)行索賠。但當(dāng)時(shí)因?yàn)橛斜O(jiān)控錄像拍到了藏匿過(guò)程，所以找了警方介入。
另外商品包裝上的生產(chǎn)日期，如果是噴碼或者水溶、油溶的都能用化學(xué)用品擦掉。這樣的情況也經(jīng)歷了幾起。
北青：超市最擔(dān)心哪種維權(quán)情況?
物美：那些打假人把過(guò)期的食品帶進(jìn)超市。目的非常明確，就是要錢。超市需要提供一大堆證據(jù)進(jìn)行反駁，比如掉包的監(jiān)控錄像。
面對(duì)夾帶索賠的職業(yè)打假人，超市根本沒(méi)有辦法證明自己的清白。同一貨源的商品在多個(gè)超市的條形碼是一樣的，所以我們沒(méi)法辨別這個(gè)過(guò)期的食品是帶進(jìn)來(lái)的還是我們工作的疏忽。探頭安裝的再多，也不可能時(shí)時(shí)看著每一個(gè)顧客的舉動(dòng);檢查的再好也總有看不到的角落，碰到夾帶的時(shí)候還是得認(rèn)栽。
北青：每月近40萬(wàn)元的賠償金由誰(shuí)來(lái)承擔(dān)?
物美：如果發(fā)現(xiàn)食品屬于過(guò)期商品，賠償金由門店承擔(dān)，但如果是商品標(biāo)識(shí)、標(biāo)注的問(wèn)題，我們會(huì)跟廠家溝通處理，這個(gè)賠償比例是各占一半。我們通過(guò)分析數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)還是過(guò)期食品占多數(shù)。
北青：小票蓋章后能遏制“惡意賠償”現(xiàn)象嗎?
物美：稍微有一點(diǎn)作用。但有些打假人就不讓蓋，我們也遇到過(guò)，拿著小票就走。這樣的人我們也會(huì)多關(guān)注。
目前各超市都沒(méi)有成立反打假部門，每個(gè)打假團(tuán)體都是在一個(gè)區(qū)域做，但物美在全市有150多家店，我們不可能組成150人的團(tuán)隊(duì)，人員開(kāi)支太大。目前就只能通過(guò)微信群進(jìn)行通氣，提醒大家相互注意，看下各自門店里是否有類似情況。
專家說(shuō)法
律師：小票蓋章屬于霸王條款
中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)律師團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)邱寶昌律師認(rèn)為，超市在小票上蓋章行為屬于格式條款。商家即使有這樣的聲明，也應(yīng)是和消費(fèi)者當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)證確認(rèn)，比如將消費(fèi)者所購(gòu)買所有產(chǎn)品都進(jìn)行確認(rèn)是否在保質(zhì)期內(nèi)，得到雙方簽字認(rèn)可。否則商家未告知消費(fèi)者，單方面蓋“商品未過(guò)保質(zhì)期”印章的行為，是無(wú)法律效力的，消費(fèi)者完全可以以事實(shí)為依據(jù)維權(quán)。
食藥監(jiān)：小票蓋章并不能免責(zé)
市食藥監(jiān)相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，在接到相關(guān)食品安全舉報(bào)進(jìn)行核查時(shí)，會(huì)對(duì)照舉報(bào)的內(nèi)容，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行針對(duì)性的監(jiān)督檢查。至于食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)在銷售小票上蓋章，是企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)提示或警示，是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的一種民事行為，食品藥品監(jiān)管部門并不以此為依據(jù)判斷企業(yè)是否存在相關(guān)違法違規(guī)行為。（來(lái)源：北京青年報(bào) 記者：李佳）
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