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這個消息最早來自于“咖啡陪你”發(fā)給合作伙伴的一條微信，其中提到：經(jīng)過戚東執(zhí)行總裁多日努力，終于促成了貓屎咖啡與“咖啡陪你”戰(zhàn)略合作的達(dá)成。本次戰(zhàn)略并購，貓屎咖啡將攜多家戰(zhàn)略投資者入主“咖啡陪你”，進(jìn)行為期一個多月的審計(jì)評估，屆時將幫助“咖啡陪你”一起承擔(dān)確認(rèn)的債務(wù)，重新塑造“咖啡陪你”的品牌形象。
廣州貓屎咖啡連鎖有限公司常務(wù)副總經(jīng)理廖葵確認(rèn)了此事，他在接受媒體采訪時表示，此事目前正處于商洽階段，更多具體消息需之后再公布。據(jù)了解，廣州貓屎咖啡連鎖有限公司在2010年將貓屎咖啡館引進(jìn)后，目前已開張百余家門店。不過，在山東至今還沒有其分店。
濟(jì)南咖啡市場呈三足鼎立局面
最近幾年，星巴克、COSTA、“咖啡陪你”、動物園咖啡等洋品牌加速入駐。兩岸咖啡、上島咖啡則相繼于2005年、2007年進(jìn)入濟(jì)南，以連鎖加盟的形式迅速擴(kuò)張。漫咖啡也開了1200平方米的濟(jì)南單店面積最大的咖啡館。此外，研磨時光、逸美時光、名典、咖啡之翼等品牌也都在濟(jì)南開設(shè)門店。這些促成濟(jì)南咖啡市場形成了洋品牌、連鎖加盟店、本土獨(dú)立咖啡館三足鼎立的局面。
一邊是咖啡店迅速跑馬圈地，另一邊卻是關(guān)店消息頻出。此前，也有一家咖啡品牌在濟(jì)關(guān)閉門店。實(shí)際上，目前濟(jì)南咖啡行業(yè)并沒有官方組織，相對比較松散。市商務(wù)局工作人員也表示，一般情況下都把咖啡館算到餐飲行業(yè)中，沒有單獨(dú)統(tǒng)計(jì)數(shù)量有多少。由于咖啡行業(yè)多是連鎖品牌，各方面工作均與總部聯(lián)系密切，因此很難參與到成立
協(xié)會等工作中。目前，濟(jì)南僅有今年4月成立的山東省咖啡商會。
相關(guān)人士表示，類似“咖啡陪你”連鎖品牌問題爆發(fā)的一個重要原因就是盲目擴(kuò)張，從而導(dǎo)致管理脫節(jié)、資金鏈斷裂。實(shí)際上，不少連鎖品牌開放加盟都是在為上市做準(zhǔn)備，因?yàn)閯?chuàng)業(yè)板上市要求企業(yè)每年至少5000萬元的營業(yè)額，快速招收加盟，開設(shè)新門店，對于品牌擴(kuò)大規(guī)模、進(jìn)行市場推廣以及從中盈利都是一條捷徑，但如果不重視加盟管理，企業(yè)就很難實(shí)現(xiàn)長久發(fā)展。來源:舜網(wǎng)-濟(jì)南日報 作者：焦小超 王鵬淇 共2頁 上一頁 [1] [2] 北京部分咖啡陪你加盟門店開始自謀生路 咖啡陪你加盟店“脫韁”自謀出路 貓屎咖啡接盤咖啡陪你 雙方內(nèi)部矛盾成首要待解問題 貓屎咖啡“被山寨”問題亟需解決 并購咖啡陪你意在上市 廣州貓屎咖啡有望接盤咖啡陪你 聯(lián)合多家機(jī)構(gòu) 搜索更多: 咖啡陪你 |
