2013年廣州市質量技術監(jiān)督局對本市生產領域方便食品產品進行了本年度第八批日常抽樣檢驗,共抽取了11家企業(yè)的11批次產品,經檢驗不合格1批次,不合格產品發(fā)生率為9.1%。
本次抽樣檢驗依據(jù)為:LS/T 3211-1995《方便面》、GB 17400-2003《方便面衛(wèi)生標準》、LS/T 3210-1993《小麥胚(胚片、胚粉)》等標準及國家相關規(guī)定和要求,方便面檢驗項目為:酸價、過氧化值、羰基價、鉛、總砷、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、山梨酸或山梨酸鉀、苯甲酸或苯甲酸鈉、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、二丁基羥基甲苯、丁基羥基茴香醚、特丁基對苯二酚;其他方便食品檢驗項目為:總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)、安賽蜜、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、脫氫乙酸、二丁基羥基甲苯、丁基羥基茴香醚、特丁基對苯二酚。
結果顯示,標稱廣州市德圣堂保健品有限公司生產的一批次“健生堂” 金菊龜苓膏粉(180g/包 2013-06-25),苯甲酸或苯甲酸鈉(以苯甲酸計)項目不合格,標準值為“不得檢出”, 實測值為“0.42g/kg”。據(jù)質監(jiān)部門介紹,苯甲酸及其鹽是食品工業(yè)中常見的一種防腐保鮮劑。一般情況下,苯甲酸被認為是安全的,但不得超范圍超限量添加到食品中。如果超范圍超限量添加到食品中,可能會引起腹瀉、肚痛、心跳快等癥狀,長期使用可能引起肝腎臟的慢性損害。 (中國質量新聞網)
產品名稱
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商標
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規(guī)格型號
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生產日期或批號
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標稱生產單位
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標稱生產單位地址
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不合格項目
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標準值
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實測值
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金菊龜苓膏粉
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健生堂
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180g/包
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2013-06-25
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廣州市德圣堂保健品有限公司
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廣州市天河區(qū)岐崗路自編235號一樓
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苯甲酸或苯甲酸鈉(以苯甲酸計)(g/kg)
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不得檢出
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0.42
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