星級(jí)酒店、知名餐飲企業(yè)自制月餅竟然也有不合格？9月17日，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局通報(bào)近期月餅質(zhì)量信息稱，知名餐飲企業(yè)俏江南合肥店、同慶樓天鵝酒家以及五星級(jí)酒店萬達(dá)威斯汀酒店、合肥古井假日酒店等發(fā)售的月餅也存在質(zhì)量問題。

　　記者17日從安徽省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，臨近中秋，該局在全省開展肉及肉制品、畜禽產(chǎn)品、乳制品、學(xué)校食品、藥品等5個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)。截至目前，共查處不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的案件734件，查處包括“三無”食品在內(nèi)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品1979公斤。

　　據(jù)介紹，此次安徽省藥監(jiān)部門共監(jiān)督抽樣檢查餐飲服務(wù)企業(yè)自制月餅樣品387組，合格371組，不合格16組，合格率95.87%，16組不合格產(chǎn)品均為微生物超標(biāo)。本次對(duì)抽樣月餅檢驗(yàn)，主要是酸價(jià)、過氧化值、重金屬含量和微生物四大類指標(biāo)。
　�。ㄐ氯A網(wǎng) 記者 鮑曉菁）