8月29日消息,廣州市工商局對嬰幼兒配方谷粉質量監(jiān)測結果顯示,高州市高鷹營養(yǎng)食品廠生產(chǎn)的一款盼盼牌高鷹盼盼加鋅鐵米粉第1階段抽檢不合格。
據(jù)親貝網(wǎng)了解,廣州市工商局于近期委托檢驗機構對商場、超市、嬰幼兒專賣店等場所銷售的嬰幼兒配方谷粉進行抽檢。經(jīng)檢測,由高州市高鷹營養(yǎng)食品廠生產(chǎn)的一款型號規(guī)格為500克/包、生產(chǎn)日期為2013.01.07的盼盼牌高鷹盼盼加鋅鐵米粉第1階段不符合相關標準的規(guī)定,不合格項目為鈣、鐵、鋅、黃曲霉毒素B1。生產(chǎn)單位地址是在高州市山美區(qū)高涼路港興工業(yè)園。
據(jù)悉,黃曲霉毒素是黃曲霉、寄生曲霉等產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物。當糧食未能及時曬干及儲藏不當時,往往容易被黃曲霉或寄生曲霉污染而產(chǎn)生此類毒素。黃曲霉毒素對肝臟的損害較大,還會降低免疫能力。黃曲霉毒素B1超標,產(chǎn)生原因可能是生產(chǎn)企業(yè)在原料的挑選和儲存上存在問題,使用了發(fā)霉的原料,也可能是生產(chǎn)工藝存在缺陷無法去除有害成分。
鐵、鋅和鈣是谷粉的基本營養(yǎng)成分指標,國家標準對每項指標都有嚴格的范圍要求,超出或是達不到標準都是不符合標準要求,而且長期食用不符合標準要求的產(chǎn)品對嬰幼兒的生長發(fā)育有影響。
目前,廣州市工商局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存,立案查處等措施,防止不合格食品流入市場。(來源:親貝網(wǎng))
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