青島香格里拉酒店所售的巧克力底座發(fā)霉長毛

　　 “在香格里拉買東西就圖個放心，誰成想還這樣!” 近日，市民王女士向環(huán)球網(wǎng)青島頻道反映，自己9月30日在青島香格里拉大酒店精點坊購買的蛋白酥巧克力底座在保質(zhì)期內(nèi)發(fā)霉長毛，王女士對此非常不滿。香格里拉酒店認(rèn)為，長毛主要是因該產(chǎn)品沒有添加防腐劑，易受溫度變化的影響所致。

　　顧客：蛋白酥購買當(dāng)天即發(fā)霉長毛

　　9月30日，市民王女士在香格里拉大酒店精點坊購買了一盒價值30元的蛋白酥。在蛋白酥包裝底底部的標(biāo)簽上圓珠筆注明生產(chǎn)日期為9月22日，常溫下保質(zhì)期20天。“買后回到家剛想給小孩吃，在陽光下就發(fā)現(xiàn)長毛了。”王女士告訴環(huán)球網(wǎng)青島頻道記者，由于蛋白酥巧克力底座的原料為彩色巧克力，本以為自己看錯的王女士請家人一同鑒別，仔細(xì)觀察后確認(rèn)巧克力底座上的綠色物質(zhì)為發(fā)霉霉斑。

　　“精點坊的燈光很暗，霉斑不容易被發(fā)現(xiàn)，但回家后在陽光下很明顯。”9月30日當(dāng)天，王女士撥打了香格里拉酒店精點坊的電話。精點坊的工作人員并沒有對發(fā)霉原因進行解釋，稱該店經(jīng)理將與王女士取得聯(lián)系，直到10月7日，王女士一直沒有得到答復(fù)。“香格里拉一直都是青島有名的星級酒店，他們的產(chǎn)品質(zhì)量卻沒有保障。”她對此很失望。

　　“這事幸虧發(fā)現(xiàn)的早，要不給孩子吃了可怎么辦?在香格里拉買東西就為了個放心，誰成想還這樣。”王女士對此事心有余悸。

　　香格里拉酒店：產(chǎn)品沒有使用防腐劑，易受溫度影響

　　記者就此事聯(lián)系了香格里拉酒店市場傳媒部工作人員張煒。張女士表示，“發(fā)生這樣的事情確實不應(yīng)該。”對于精點坊銷售的甜品在保質(zhì)期內(nèi)發(fā)霉長毛的情況，張女士分析，“出現(xiàn)長毛的問題，主要是因為產(chǎn)品沒有使用防腐劑，稍有一點溫度的變化就可能對產(chǎn)品造成影響。”

　　采訪中，張煒女士告訴環(huán)球網(wǎng)青島頻道記者，由于蛋白酥不是批量生產(chǎn)，所以出現(xiàn)發(fā)霉長毛的問題只是“個例”。“以前從來沒有出現(xiàn)過類似的情況，這也算給我們敲響了警鐘，以后我們每天都會對產(chǎn)品進行仔細(xì)檢查。”張女士對此表示抱歉，并稱精點坊方面愿意為顧客王女士更換產(chǎn)品或退貨。

香格里拉蛋白酥保質(zhì)期內(nèi)長毛 酒店稱沒加防腐劑

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