據(jù)中國之聲《央廣新聞》報(bào)道，針對(duì)韓國農(nóng)心公司6款方便面調(diào)料包在韓國被檢出苯并芘的消息，國家質(zhì)檢總局迅速作出回應(yīng)，要求進(jìn)口商召回6種方便面。

　　質(zhì)檢總局對(duì)此事高度重視，要求韓方就此問題向中方作出說明，切實(shí)保障中國消費(fèi)者安全。韓方于26日向質(zhì)檢總局通報(bào)，韓國食藥廳決定對(duì)韓國農(nóng)心公司6種產(chǎn)品，也就是農(nóng)心辣味烏冬面、農(nóng)心鮮蝦味大碗面、農(nóng)心烏冬面、農(nóng)心生生烏冬碗面、農(nóng)心辣味烏冬面多連包和農(nóng)心生生烏冬面實(shí)施召回。質(zhì)檢總局要求進(jìn)口商主動(dòng)召回上述6種方便面，并要求各地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)來自韓國的方便面加強(qiáng)檢驗(yàn)監(jiān)管，對(duì)發(fā)現(xiàn)不符合我國要求的產(chǎn)品，不允許進(jìn)口。

　　根據(jù)此前的報(bào)道，今年6月，韓國食品安全廳曾在一家生產(chǎn)粉末的企業(yè)中，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品含有大量苯并芘。而韓國農(nóng)心食品公司曾從該企業(yè)購買產(chǎn)品，含有一級(jí)致癌物質(zhì)苯并芘的調(diào)料包也使用在生生烏冬面和浣熊拉面當(dāng)中。但是，韓國農(nóng)心對(duì)該結(jié)果予以否認(rèn)，也未對(duì)市場(chǎng)上流通的問題產(chǎn)品進(jìn)行回收。

　　苯并芘屬于高活性間接性致癌物質(zhì)，在油炸、燒烤、煙燻、烘焙等食物中很容易產(chǎn)生。研究指出，吸入苯并芘容易致肺癌，而吃入則容易誘發(fā)肝癌、腸胃道癌癥。目前歐盟和世衛(wèi)組織都已對(duì)對(duì)食物中苯并芘的含量做出限制。我國目前對(duì)苯并芘的限量標(biāo)準(zhǔn)為生活飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)為0.01微克/升以下；肉制品、糧食的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為5微克/千克以下，而熏烤動(dòng)物性食品為5微克/千克以下；食用植物油類產(chǎn)品為10微克/千克以下。

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