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光明乳業(yè)不再光明 半年6次質(zhì)量問題寒人心
http://www.74sbvg36.cn 2012-10-25 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

   光明乳業(yè)再次因產(chǎn)品問題而向消費(fèi)者道歉。這次是因?yàn)橛惺忻穹从,其購買的光明鮮奶中發(fā)現(xiàn)漂浮的藍(lán)色固體顆粒物。昨日,光明方面通過官方微博回應(yīng)稱,共接到兩位消費(fèi)者的相同投訴,并解釋出現(xiàn)顆粒物的原因是因?yàn)榧庸r(shí)摩擦出的塑料瓶蓋顆粒。

   從今年6月至今,光明乳業(yè)問題頻發(fā),5個(gè)月接連曝出6次產(chǎn)品質(zhì)量問題,包括清洗用堿水流入鮮奶、芝士片及奶油菌落總數(shù)超標(biāo)、奶酪食品中含有兒童禁食的乳礦物鹽等。作為一個(gè)有著50多年發(fā)展歷程的龍頭乳業(yè)企業(yè)為何在短短5個(gè)月內(nèi),連續(xù)曝出6次質(zhì)量問題,雖然光明乳業(yè)就近期連續(xù)發(fā)生的多起產(chǎn)品質(zhì)量事件向全國(guó)消費(fèi)者進(jìn)行了道歉。但道歉似乎仍不能阻止其質(zhì)量事故的再次發(fā)生,這不得不讓消費(fèi)者質(zhì)疑:光明乳業(yè)質(zhì)量問題何時(shí)休?

   筆者認(rèn)為,乳制品的質(zhì)量無非來源于兩個(gè)方面。一方面要求各相關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)管。另一方面要求奶企加強(qiáng)自律,做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)。一個(gè)乳制品企業(yè)尤其是知名企業(yè)必須具有責(zé)任意識(shí)。而此次光明鮮奶中發(fā)現(xiàn)漂浮的藍(lán)色固體顆粒物被曝光并不是源自廠家自身的質(zhì)量檢測(cè),也不是因?yàn)槭袌?chǎng)食品檢查,而是源于微博爆料,這正證明了光明企業(yè)責(zé)任意識(shí)的匱乏。從去年到今年陸續(xù)出現(xiàn)這么多問題,說明光明乳業(yè)在內(nèi)部管理上存在紕漏和不規(guī)范,尤其是生產(chǎn)加工、物流配送等環(huán)節(jié),企業(yè)應(yīng)該正視問題的嚴(yán)重性。久經(jīng)考驗(yàn)的老牌企業(yè)頻頻出現(xiàn)事故,而且犯了改,改了又犯,如此下去,根基再牢固的企業(yè)也會(huì)不堪一擊。

   同時(shí),作為質(zhì)量監(jiān)管的部門也應(yīng)盡心盡責(zé),將乳制品質(zhì)量監(jiān)管落到實(shí)處,不僅要有“量”,而且還要有“質(zhì)”,要讓監(jiān)管真正成為保衛(wèi)乳制品安全的“把關(guān)人”。否則,流于形式的監(jiān)管,最終只能坑了企業(yè)又害了消費(fèi)者,還會(huì)破壞監(jiān)管部門自身的公信力。希望光明乳業(yè)的質(zhì)量問題能引起相關(guān)部門和行業(yè)的重視,不要再發(fā)生第七次質(zhì)量問題,還消費(fèi)者一個(gè)“放心奶”。

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    來源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)   責(zé)編:蘇小小









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