冬蟲(chóng)夏草的市場(chǎng)亂象，早就成為媒體和市民關(guān)注的焦點(diǎn)。請(qǐng)看業(yè)內(nèi)人士和醫(yī)學(xué)專家的揭秘。

　　從上世紀(jì)八十年代至今，近30年國(guó)內(nèi)蟲(chóng)草的價(jià)格已上漲了逾1000倍！按照目前中檔蟲(chóng)草200-300元/克計(jì)算，1000克蟲(chóng)草的價(jià)格已與一輛中檔轎車價(jià)格相當(dāng)。而醫(yī)藥專家則直言，蟲(chóng)草的藥用價(jià)值早已被無(wú)限夸大，真正的藥用價(jià)值根本難以與其“天價(jià)”相稱。

　　市場(chǎng)狀況蟲(chóng)草價(jià)兩個(gè)月漲四成

　　“春節(jié)前后賣98元／克的蟲(chóng)草，現(xiàn)在竟?jié)q到了138元！”在某連鎖中藥房，看到藥房新貼出的蟲(chóng)草價(jià)格，顧客孫女士還是倒吸了一口氣。孫女士表示，本來(lái)買蟲(chóng)草補(bǔ)身就很“奢侈”，也是為了給老人盡點(diǎn)孝心；感覺(jué)蟲(chóng)草價(jià)格漲得太離譜，估計(jì)以后也消費(fèi)不起了。

　　不少藥店工作人員也表示，目前蟲(chóng)草價(jià)格確實(shí)貴，購(gòu)買的顧客多半作為貴重禮品送人，普通消費(fèi)者根本消費(fèi)不起；或者餐廳、酒樓批量購(gòu)買作為高檔食材使用。據(jù)說(shuō)好一點(diǎn)的酒樓，蟲(chóng)草老鴨湯隨便就可以賣到500-600元／盅，各種帶有“蟲(chóng)草”的菜式也不斷推陳出新，“蟲(chóng)草”幾乎成了酒樓“高價(jià)菜”的標(biāo)志。

　　記者調(diào)查缺乏品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)難辨優(yōu)劣

　　盡管蟲(chóng)草早有“軟黃金”之稱，但記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，如此貴的蟲(chóng)草卻沒(méi)有統(tǒng)一的產(chǎn)地、品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者即使掏了大價(jià)錢也難以斷定買到的是“好貨”。在多家經(jīng)營(yíng)蟲(chóng)草的藥房及補(bǔ)品店，記者發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)草的價(jià)格也相差甚遠(yuǎn)。其中，最便宜的散裝蟲(chóng)草價(jià)格約為78元／克左右，而最貴的高達(dá)518元／克；而帶有包裝銷售的蟲(chóng)草，最小的15克包價(jià)格為6000元起，折合下來(lái)均價(jià)已在400元／克以上。工作人員解釋說(shuō)，目前蟲(chóng)草有西藏、青海、四川等多個(gè)產(chǎn)區(qū)，不同產(chǎn)地、成色的蟲(chóng)草優(yōu)劣也相差很遠(yuǎn)，因此價(jià)格不同也不足為奇。

　　記者進(jìn)一步表示，能否把蟲(chóng)草不同產(chǎn)地證明、品質(zhì)證書(shū)拿出來(lái)看一下？多家藥店工作人員均表示，目前蟲(chóng)草并沒(méi)有專門的產(chǎn)地證書(shū)，主要都是通過(guò)各種渠道從當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)那里拿貨；而買蟲(chóng)草主要是“憑經(jīng)驗(yàn)”，目前還沒(méi)有哪個(gè)供貨商有統(tǒng)一的品質(zhì)證書(shū)。

　　業(yè)內(nèi)人士資金炒作 資源匱乏讓蟲(chóng)草價(jià)漲千倍

　　一位資深藥材經(jīng)營(yíng)商告訴記者，國(guó)內(nèi)蟲(chóng)草主要產(chǎn)自西藏、青海，采摘季節(jié)是每年的5-7月。近年來(lái)，蟲(chóng)草價(jià)格波動(dòng)很大。盡管現(xiàn)在是保健品的消費(fèi)淡季，自從主產(chǎn)區(qū)之一的青海玉樹(shù)發(fā)生地震后，蟲(chóng)草批發(fā)價(jià)高企。該業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，后市蟲(chóng)草價(jià)格可能還會(huì)繼續(xù)上漲。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，資金炒作是近年來(lái)蟲(chóng)草價(jià)格劇烈波動(dòng)的主要原因。1983年，上等冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格約為300元／千克，折合0.3元／克，1993年上等冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格已漲至3000元／千克。2003年非典時(shí)期，當(dāng)時(shí)傳言冬蟲(chóng)夏草包治百病，使得其價(jià)格一路暴漲：上等冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格猛漲到1.6萬(wàn)元／千克，折合16元／克，也就是從那時(shí)候開(kāi)始蟲(chóng)草正式步入“奢侈保健品”行列，計(jì)價(jià)單位也從“千克”變?yōu)?ldquo;克”。到2007年，冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格達(dá)到巔峰，其中800根“頂級(jí)王草”在產(chǎn)地就高達(dá)20萬(wàn)元／千克，運(yùn)送到銷售地零售價(jià)則達(dá)到了30萬(wàn)元／千克以上，折合300元／克，正好是上世紀(jì)八十年代初期價(jià)格的1000倍。

　　2007、2008年期間，由于價(jià)格高漲使不少“炒家”聞風(fēng)而進(jìn)，蟲(chóng)草價(jià)格被不斷炒高。近年來(lái)，隨著多種大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲，蟲(chóng)草價(jià)格也在不斷上漲。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，國(guó)內(nèi)蟲(chóng)草資源主要分布在青海玉樹(shù)、果洛和西藏那曲等地。由于近年生態(tài)環(huán)境的破壞、無(wú)節(jié)制的采集和市場(chǎng)資金炒作，近年市場(chǎng)上蟲(chóng)草價(jià)格每年都會(huì)漲25%左右。

　　醫(yī)學(xué)專家藥用功效與枸杞相當(dāng)

　　那么，如此“天價(jià)”的蟲(chóng)草是否真的包治百病、具備很高的藥用價(jià)值呢？對(duì)此，醫(yī)學(xué)專家卻另有看法。北大深圳醫(yī)院多年從事呼吸科臨床治療的醫(yī)學(xué)專家宋主任表示，中醫(yī)認(rèn)為蟲(chóng)草可以益腎補(bǔ)肺、止血化痰，用于治療腎虛引起的腰膝酸軟、久咳虛喘等都有一定的療效。與此同時(shí)，蟲(chóng)草也可以作為食材入菜煲湯，長(zhǎng)期食用對(duì)人體有益。

　　然而，這味本為平補(bǔ)肺腎的普通中藥材卻被商家炒成壯陽(yáng)、抗癌、包治百病的靈丹妙藥，價(jià)格也飆升到每千克數(shù)十萬(wàn)元就顯得太“離譜”。專家表示，如果要說(shuō)藥效功能，中藥枸杞與蟲(chóng)草的效用也基本相當(dāng)，價(jià)格卻不及蟲(chóng)草的一個(gè)零頭。

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