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輔食非離乳食品不能替代母乳
由本報(bào)聯(lián)合搜狐母嬰、維權(quán)網(wǎng)等機(jī)構(gòu)在全國(guó)開(kāi)展的2011中國(guó)母乳喂養(yǎng)環(huán)境暨母乳代用品企業(yè)責(zé)任調(diào)查已經(jīng)啟動(dòng)。本周記者就對(duì)市場(chǎng)上的嬰幼兒輔食進(jìn)行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)不少企業(yè)仍在大打擦邊球。世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)倡議：在生命的最初6個(gè)月應(yīng)對(duì)嬰兒進(jìn)行純母乳喂養(yǎng)，但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少品牌推出的1段輔食，都醒目地標(biāo)注“適合4個(gè)月以上嬰兒”，一些輔食添加手冊(cè)更是將輔食稱(chēng)為離乳食品，誤導(dǎo)媽媽將輔食替代母乳。
提前添加毫無(wú)益處
為了全方位地保證寶寶的營(yíng)養(yǎng)，什么時(shí)間要開(kāi)始添加輔食，是媽媽們非常關(guān)心的問(wèn)題。6個(gè)月作為世界衛(wèi)生組織推薦的純母乳喂養(yǎng)時(shí)間已經(jīng)廣為人知，然而，不少嬰幼兒輔食企業(yè)的宣傳語(yǔ)上往往會(huì)在輔食產(chǎn)品上用上“適合4個(gè)月以上寶寶”的字樣，這讓不少媽媽犯了難：到底是4個(gè)月還是6個(gè)月？
近日，記者在樂(lè)友、麗家寶貝、歐尚超市的嬰兒輔食貨架上發(fā)現(xiàn)，嬰兒輔食品牌可真不少，除了大家熟知的米粉、果泥外，還有餅干、果汁、營(yíng)養(yǎng)面、肉松、磨牙棒，甚至還有配方粥。當(dāng)記者在貨架邊徘徊時(shí)，店員就會(huì)上前，得知記者想給4個(gè)多月的寶寶買(mǎi)輔食時(shí)，店員首先推薦的就是米粉和果泥。
在一款亨氏混合蔬菜泥的外包裝上，記者看到標(biāo)明1段的旁邊，標(biāo)注“輔食添加初期至36個(gè)月”，在其“食用說(shuō)明”中，則明確表示“適合4至6個(gè)月以上寶寶食用”。而嘉寶的蘋(píng)果汁上同樣一面寫(xiě)著“適合輔食添加初期”，一面用更大字體醒目表示適合“4個(gè)月以上”嬰幼兒。而記者在其他標(biāo)注“1段”的嬰兒輔食包裝上，發(fā)現(xiàn)基本都存在同樣的問(wèn)題。
對(duì)此，育兒專(zhuān)家、國(guó)際母乳會(huì)哺乳輔導(dǎo)小巫表示，國(guó)際母乳會(huì)的一貫觀點(diǎn)是：嬰兒從出生到6個(gè)月，依靠純母乳喂養(yǎng)就能夠得到成長(zhǎng)所需的一切營(yíng)養(yǎng)，不需要也不應(yīng)該添加任何輔助食品，包括水。純母乳喂養(yǎng)的嬰兒應(yīng)該等到6個(gè)月之后再添加輔食，早添加其實(shí)是用低營(yíng)養(yǎng)的食品替代高營(yíng)養(yǎng)的母乳。
加輔食未必要斷奶
記者在調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，還有一些商家包括輔食添加手冊(cè)上把輔食稱(chēng)為“離乳食品”，誤導(dǎo)一些新手媽媽認(rèn)為“添加輔食后，就應(yīng)該給寶寶斷奶”。
小巫指出，將輔食替代母乳是不正確的信息。輔食之所以稱(chēng)為“輔”食，正是因?yàn)樗禽o助母乳的食品，絕非取而代之。她表示，嬰兒在一歲之前，母乳仍是主要食品和營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，尤其維生素的主要來(lái)源在于母乳，而不是輔食。寶寶的身體對(duì)于母乳和輔食營(yíng)養(yǎng)的吸收有著天壤之別：母乳中的營(yíng)養(yǎng)基本上完全吸收，輔食中的很多營(yíng)養(yǎng)卻吸收不全。
北京中醫(yī)藥大學(xué)附屬中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院兒科主任醫(yī)師張思萊也告訴記者，2002年世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)公布的《嬰幼兒喂養(yǎng)全球戰(zhàn)略》明確指出：母乳喂養(yǎng)是為嬰兒健康生長(zhǎng)與發(fā)育提供理想食品的一種無(wú)與倫比的方法。作為一項(xiàng)全球公共衛(wèi)生建議，在生命的最初6個(gè)月應(yīng)對(duì)嬰兒進(jìn)行純母乳喂養(yǎng)，以實(shí)現(xiàn)嬰兒的最佳生長(zhǎng)、發(fā)育和健康。之后，為滿(mǎn)足其不斷發(fā)展的營(yíng)養(yǎng)需要，嬰兒應(yīng)獲得安全的營(yíng)養(yǎng)和食品補(bǔ)充，同時(shí)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)至2歲或2歲以上。
小巫提醒，媽媽們?cè)跒閷殞毺砑虞o食的同時(shí)，應(yīng)該保持每天的母乳攝取量，而不是減少，更不是取消。
啥時(shí)加輔食看寶寶
小巫指出，是否應(yīng)該添加輔食，要看寶寶是否準(zhǔn)備好了接受輔食。
媽媽們可以觀察一下寶寶是否具備幾點(diǎn)“準(zhǔn)備好了”的跡象：寶寶有能力表達(dá)拒絕，即寶寶在不想吃東西時(shí)，閉上嘴扭轉(zhuǎn)頭，以此告訴媽媽“我不要！”如果寶寶沒(méi)有這樣的能力，你只不過(guò)是在向一個(gè)無(wú)法抗拒你的嬰兒嘴里塞他不需要的東西。寶寶能夠不用扶助，自己坐著，脖子也能夠直立。寶寶的舌頭推吐反射消失，并具備吞咽能力。寶寶對(duì)大人吃飯表現(xiàn)出極大的興趣，并且能夠伸手抓住食品。
她表示，過(guò)早添加輔食，對(duì)于寶寶的健康有百弊而無(wú)一利。因?yàn)閷殞毜拿庖呦到y(tǒng)十分脆弱，過(guò)早添加固體食品容易引發(fā)過(guò)敏癥。等到時(shí)機(jī)成熟再添加輔食，寶寶有能力接受，反之則可能造成寶寶一輩子對(duì)某些食物過(guò)敏。寶寶的消化系統(tǒng)、腎功能尚未健全，過(guò)早添加固體食品增添不必要的負(fù)擔(dān)，為將來(lái)埋下健康隱患。還有，固體食物的營(yíng)養(yǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有母乳完全。母乳是根據(jù)寶寶的身體需求特別制造的，含有完備的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、免疫因子等等。添加了固體食品，勢(shì)必造成寶寶對(duì)母乳攝取的減少，從而破壞營(yíng)養(yǎng)的平衡。
另外，一些商家，包括一些輔食添加指導(dǎo)手冊(cè)上推薦，“當(dāng)嬰兒體重增加至出生體重兩倍時(shí)就可添加輔食”。小巫指出，這個(gè)時(shí)間對(duì)母乳喂養(yǎng)的嬰兒來(lái)說(shuō)并不適當(dāng)。因?yàn)橛行┠溉閷殞汅w重在一開(kāi)始增加得很快，往往2~4個(gè)月便增至兩倍。體重和他們是否有能力消化輔食毫無(wú)關(guān)系。
本報(bào)記者夏文 |
