7月12日，《雪花啤酒變“炸彈” 店主傷腳更“傷神”》見報(bào)后，不少讀者對(duì)于周建梅女士的遭遇表示同情，與此同時(shí)，更多的讀者也將目光投向了受傷事件的“肇事者”——雪花啤酒上。
究竟是哪些原因容易導(dǎo)致啤酒瓶爆裂？而雪花啤酒的突然爆裂有沒有更為特殊的原因呢？雪花啤酒這樣的酒瓶爆裂傷人是偶發(fā)的事件還是早有先例？對(duì)于像周建梅女士這樣遭遇“啤酒炸彈”傷害的消費(fèi)者又應(yīng)該如何去理賠？發(fā)生過的啤酒瓶爆炸傷人事件中受傷的消費(fèi)者又是如何維權(quán)的？對(duì)此，記者進(jìn)行了調(diào)查采訪。
超期酒瓶易招來“液體炸彈”
“以前也聽說過，如果啤酒瓶碰撞會(huì)發(fā)生爆炸，但說實(shí)話，對(duì)于這次雪花啤酒的突然爆炸，自己都不知道是怎么回事，我開了這么多年的百貨店，還是第一次碰到這樣的事情。”在采訪“吉鑫超市”老板周建梅時(shí)，對(duì)于酒瓶為何會(huì)突然爆炸，她至今也不清楚原因出自哪里。而她等待的廠家說法也遲遲沒有到來。那么，究竟有哪些原因容易導(dǎo)致啤酒瓶的爆炸呢？
“一般來說，啤酒發(fā)生爆炸的情況主要原因集中在酒瓶質(zhì)量和不當(dāng)外力作用兩方面。其中，不當(dāng)?shù)耐饬ψ饔糜职ň破科可w的開啟不當(dāng)、運(yùn)輸過程中的撞擊和陽光暴曬。”對(duì)于啤酒酒瓶爆炸事故頻發(fā)的原因，市區(qū)一位從事某品牌啤酒銷售的負(fù)責(zé)人對(duì)記者說，這些年，有些啤酒品牌擴(kuò)張的步伐很大，產(chǎn)能提升很快，從而造成對(duì)啤酒瓶的需求量也很大。因?yàn)槠【破吭谄髽I(yè)的生產(chǎn)成本中占比不小，如果使用新酒瓶，那么成本要比使用舊瓶子的高出近一倍。所以，現(xiàn)在市面上的啤酒瓶很大一部分都已經(jīng)超過了國(guó)家的有關(guān)使用規(guī)定。
據(jù)了解，因?yàn)椴Ａ【破績(jī)r(jià)格低廉、化學(xué)穩(wěn)定性好，所以我國(guó)啤酒產(chǎn)品95%以上用玻璃瓶灌裝。從國(guó)際上來看，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家啤酒的包裝也是以玻璃啤酒瓶為主。比如啤酒生產(chǎn)大國(guó)德國(guó)，在德國(guó)飲用玻璃瓶裝啤酒雖然十分廣泛，而且啤酒瓶也可回收利用，但是卻基本上沒有發(fā)生過玻璃瓶裝啤酒爆炸傷人的事故。
那么，為什么惟獨(dú)我國(guó)會(huì)頻繁發(fā)生爆瓶事故呢？對(duì)此，專家指出主要有四個(gè)方面的原因。首先，從生產(chǎn)工藝上來說，我國(guó)和德國(guó)啤酒瓶在玻璃材質(zhì)上區(qū)別不大，但是，由于生產(chǎn)過程中熔化均勻性不高，且沒有經(jīng)過冷熱噴涂處理，導(dǎo)致我國(guó)啤酒瓶耐內(nèi)壓力和抗沖擊力強(qiáng)度較低。個(gè)別瓶裝啤酒，在存放期間產(chǎn)生再發(fā)酵現(xiàn)象，造成瓶?jī)?nèi)壓力增高引起爆炸。其次是檢測(cè)上的原因。玻璃瓶生產(chǎn)中，檢測(cè)手段落后，漏檢率大，造成一些不合格產(chǎn)品出廠；而啤酒廠在灌裝前，無論對(duì)新瓶還是回收瓶，都缺乏必要的嚴(yán)格的檢驗(yàn)，不能把全部不合格的瓶子挑出來。
再次就是運(yùn)輸包裝。經(jīng)德國(guó)啤酒瓶廠的試驗(yàn)，啤酒瓶經(jīng)相互碰撞后，耐內(nèi)壓力可下降25%。在包裝上，國(guó)外一般用托盤包裝，瓶與瓶之間再用軟塑隔開，運(yùn)輸時(shí)都使用紙箱或周轉(zhuǎn)箱。而我國(guó)有相當(dāng)一部分廠家，為了節(jié)省成本甚至還在采用捆綁銷售，這樣在運(yùn)輸過程中啤酒瓶互相碰撞，很容易產(chǎn)生一些微裂紋，形成爆炸隱患。最后就是消費(fèi)者的使用不當(dāng)。專家們?cè)?jīng)做過試驗(yàn)，如將啤酒小心灌入密封軟塑料瓶中，則瓶?jī)?nèi)壓力很小，用手?jǐn)D壓瓶子就柔軟變形，若將瓶子劇烈搖動(dòng)，則瓶?jī)?nèi)壓力迅速增加，用手?jǐn)D壓瓶壁感覺堅(jiān)硬如鋼。這表明瓶裝啤酒若劇烈搖動(dòng)，能使瓶?jī)?nèi)壓力增大而引起爆炸。同理，瓶裝啤酒亦應(yīng)避免高溫和暴曬。
雪花啤酒瓶竟超期“服役”10年
既然玻璃啤酒瓶在使用過程中容易出現(xiàn)爆瓶事故。那么，發(fā)生在周建梅超市的雪花啤酒爆瓶事故又是否與啤酒瓶有關(guān)呢？國(guó)家對(duì)于啤酒瓶的使用是否有相關(guān)規(guī)定呢？為此，記者查閱相關(guān)資料后發(fā)現(xiàn)，早在1997年，我國(guó)就針對(duì)啤酒瓶的使用出臺(tái)過專門的規(guī)定——《啤酒瓶GB4544-1996強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)》，其中規(guī)定：啤酒生產(chǎn)廠家必須使用B型防爆酒瓶，并建議B瓶的回收使用期限為兩年。那么，造成周建梅受傷的啤酒瓶又是哪年生產(chǎn)的呢？對(duì)此，周建梅表示因?yàn)樽约翰涣私庥嘘P(guān)規(guī)定，所以當(dāng)時(shí)并沒有注意到破碎啤酒瓶的生產(chǎn)日期。
其實(shí)不僅是周建梅不了解，記者針對(duì)啤酒瓶的使用規(guī)定采訪部分市民時(shí)，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)的市民并不清楚啤酒瓶的使用期限，也很少注意這一方面的問題。“我經(jīng)常喝酒，但是從來不知道玻璃酒瓶有使用期限，倒是聽說酒瓶爆炸傷人的事情，所以買酒的時(shí)候會(huì)選擇瓶子上印字母B的防爆瓶。”市民李先生告訴記者。“我只知道啤酒的保質(zhì)期一般是180天，因此在選購(gòu)時(shí)，只注重品牌和生產(chǎn)日期，從來沒有關(guān)注過瓶子的使用年限。”家住北京新村的市民王先生介紹。
那么，在淮安市場(chǎng)上，并不為市民所關(guān)注的啤酒瓶是否存在超期服役的情況呢？記者對(duì)此進(jìn)行了走訪。在人民路上的一家超市記者發(fā)現(xiàn)，在銷售啤酒的貨區(qū)，有青島、王子等品牌的啤酒，而這些酒瓶的生產(chǎn)日期大多都集中在2009、2010、2011年，也有部分的生產(chǎn)日期比較靠前，超期服役的情況并不是太明顯。
隨后記者又來到了淮海東路上的華潤(rùn)蘇果，在該賣場(chǎng)的啤酒銷售區(qū)里，陳列著青島、雪花、王子、哈爾濱、百威等品牌啤酒。記者查看這些品牌的酒瓶使用情況。與人民路超市的情況不同，一款標(biāo)價(jià)為2.60元的雪花啤酒，雖然啤酒的生產(chǎn)日期多為今年的3月份，但卻很難看到2011年當(dāng)年生產(chǎn)的酒瓶。而且更令人想不到的是，有一瓶啤酒酒瓶雖然標(biāo)注為B瓶，但生產(chǎn)日期卻是2000年，超期“服役”10年。
“高齡”啤酒瓶是不是爆炸的元兇呢？對(duì)此，某啤酒品牌的售后服務(wù)經(jīng)理對(duì)記者說，國(guó)家強(qiáng)制使用B瓶，但在使用期限上卻沒有強(qiáng)制規(guī)定。不過他了解，一個(gè)啤酒瓶的安全使用次數(shù)，應(yīng)該在10次左右，而一般這10次在兩年內(nèi)可以循環(huán)完成。經(jīng)過10次高壓灌裝后的B瓶，耐壓力就會(huì)相對(duì)減小，加上酒瓶玻璃老化，周轉(zhuǎn)過程中受到外力沖擊等因素，啤酒瓶的安全系數(shù)會(huì)明顯降低，如再投入使用，那其實(shí)就是個(gè)小“炸彈”。“像這樣使用10年的瓶子來灌裝啤酒的情況，在行業(yè)內(nèi)是不多見的。”對(duì)于雪花啤酒使用超期“服役”近10年的啤酒瓶，這位經(jīng)理也覺得不可思議。
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雪花啤酒瓶出問題早有先例
既然超期“服役”的啤酒瓶容易導(dǎo)致爆瓶隱患，那么發(fā)生在周建梅身上的爆瓶事故是不是孤案呢？對(duì)此，記者通過百度和GOOGLE進(jìn)行了檢索。而檢索后的結(jié)果顯示，近年來，雪花啤酒酒瓶超期服役已經(jīng)不是第一次，爆瓶事故也頻繁出現(xiàn)，有些甚至因?yàn)槭鹿蕠?yán)重，被法院判處罰金。
2006年，在西寧，5年前的啤酒瓶竟還在使用，雪花啤酒瓶在西寧市質(zhì)監(jiān)局的質(zhì)量抽檢中，所抽四批次產(chǎn)品全部不合格，不合格項(xiàng)目都是安全指標(biāo)不過關(guān)，所抽雪花啤酒瓶涉及3家經(jīng)銷商，共計(jì)92740瓶，貨值金額近4.7萬元。
2006年，在北京，雪花啤酒突然爆炸，將一名夏姓市民的眼部炸傷，并縫了12針。因?yàn)橘r償金額無法達(dá)成一致，小夏將華潤(rùn)雪花告上法庭最終獲賠，而這個(gè)當(dāng)時(shí)爆炸的酒瓶是1998年生產(chǎn)的。
2008年，在徐州，市民劉先生帶著孩子陪母親一起到一家火鍋店吃飯。后一位吳姓的朋友來酒店，當(dāng)他看到劉先生時(shí)，便從柜臺(tái)上買了4瓶雪花牌啤酒送過來。20分鐘后，4瓶啤酒只剩下一瓶，隨后突然一聲巨響，放在桌腿跟前的啤酒瓶爆炸了，一塊玻璃正好崩在劉先生的下巴上，頓時(shí)血流如注。而劉先生家人在與雪花啤酒廠商的賠償溝通中，也是頗費(fèi)周折。
2010年，在杭州，在某飯店打工的葉某，在收拾桌子時(shí)，一只雪花啤酒酒瓶突然爆炸，致使她眼睛劇痛，滿臉是血。因傷勢(shì)嚴(yán)重，她在同事陪同下幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，最后眼晴邊上縫了八針，花去醫(yī)療費(fèi)2200元。事后，當(dāng)事人與雪花啤酒廠商多次溝通無果。無奈之下，將雪花啤酒投訴到工商部門，最終獲賠醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、誤工費(fèi)、交通費(fèi)及后續(xù)醫(yī)療費(fèi)、整容費(fèi)等費(fèi)用共計(jì)9000元。
2010年，在深圳，市民武先生在家中組裝電腦，在梳理電源線時(shí)，其中一個(gè)插頭碰到了放在地上的雪花啤酒瓶，該瓶忽然爆炸，濺出的啤酒瓶碎片割破了武先生右手手腕的動(dòng)脈血管，血一下子涌了出來。隨后，他在表弟的幫助下，及時(shí)趕往醫(yī)院，所幸無生命危險(xiǎn)。但最終死里逃生的武先生要為索賠問題與雪花啤酒廠商苦苦糾纏。
